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歷經(jīng)磨難的國(guó)內(nèi)大豆行業(yè)，在新的一年繼續(xù)受到人們的關(guān)注。壓榨行業(yè)的產(chǎn)能過(guò)剩將如何得到緩解？大豆進(jìn)口的高增長(zhǎng)是否仍將繼續(xù)？記者帶著這些問(wèn)題采訪了相關(guān)業(yè)內(nèi)人士。
壓榨行業(yè)快速擴(kuò)張 進(jìn)口依賴程度增加
上海匯易飼料咨詢有限公司（JCI）資深分析師屠璇對(duì)記者表示，目前，國(guó)內(nèi)大豆加工
規(guī)模已經(jīng)明顯超過(guò)實(shí)際需求消費(fèi)規(guī)模。近年來(lái)國(guó)內(nèi)加工廠不斷投產(chǎn)，國(guó)內(nèi)大豆年加工能力已迅速擴(kuò)張至5000萬(wàn)噸以上，如果再加上大豆加工小企業(yè)的改造和擴(kuò)建，則國(guó)內(nèi)大豆年加工能力將超過(guò)6000萬(wàn)噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)內(nèi)不足3000萬(wàn)噸的大豆實(shí)際需求消費(fèi)量，由此不但導(dǎo)致多數(shù)油脂加工企業(yè)不能滿負(fù)荷生產(chǎn)，還加重了國(guó)內(nèi)對(duì)進(jìn)口大豆的依賴性，并直接影響到中國(guó)的糧食安全。
近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)量一直在1500萬(wàn)至1600萬(wàn)噸間徘徊（2004/05年度有明顯增長(zhǎng)，JCI預(yù)測(cè)值在1882萬(wàn)噸），其中60％左右用于食用，而中國(guó)大豆消費(fèi)總量中有70％多用于榨油，因此中國(guó)油脂加工市場(chǎng)對(duì)于進(jìn)口大豆的依賴性越來(lái)越大也就在情理之中。中國(guó)大豆進(jìn)口數(shù)量逐年遞增，從1998年到2003年的6年間，大豆進(jìn)口數(shù)量增幅達(dá)到550.16％，而2004年1至10月大豆進(jìn)口總量就已經(jīng)達(dá)到1550多萬(wàn)噸，相當(dāng)于1998年至2000年3年的進(jìn)口數(shù)量總和。國(guó)內(nèi)豆農(nóng)的利益需要保護(hù)，大批油脂和飼料企業(yè)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)同樣也需要回避，中國(guó)油脂市場(chǎng)對(duì)于進(jìn)口大豆的依賴程度不斷增加，而國(guó)內(nèi)壓榨行業(yè)缺乏凝聚力，避險(xiǎn)意識(shí)極差，使得自身越來(lái)越陷入困境。
行業(yè)內(nèi)部亟待規(guī)范 企業(yè)缺乏避險(xiǎn)意識(shí)
平安期貨公司分析師王兆先表示，我國(guó)大型油脂企業(yè)所在地區(qū)一般都處在我國(guó)的主要養(yǎng)殖地區(qū)，飼料企業(yè)眾多，寡頭壟斷市場(chǎng)的效應(yīng)特別明顯。由于進(jìn)口大豆的來(lái)源被阻斷，僅靠國(guó)產(chǎn)大豆無(wú)法生存的大量中小油廠紛紛減產(chǎn)或停產(chǎn)，致使豆粕供應(yīng)的來(lái)源趨于集中，最終導(dǎo)致豆粕主產(chǎn)區(qū)的豆粕價(jià)格居高不下。
此外，大型油脂行業(yè)的壟斷不僅壓制了國(guó)內(nèi)中小油廠的生存空間，而且也因?yàn)槠渌纬傻馁I方壟斷勢(shì)力而損害了豆農(nóng)的利益。在大中小油廠形成良性競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)，由于存在較多買家的競(jìng)爭(zhēng)，豆農(nóng)一般能夠賣出較好的價(jià)格。而在寡頭壟斷市場(chǎng)，豆農(nóng)面對(duì)的只是一兩家大型油脂企業(yè)，因此難以賣出好價(jià)。大豆進(jìn)口權(quán)因政策性和技術(shù)性原因被大型油脂企業(yè)所壟斷，阻斷了原來(lái)通過(guò)大豆貿(mào)易商進(jìn)口大豆的渠道，從而導(dǎo)致大量中小油廠失去了維持生產(chǎn)的原料來(lái)源。而小油廠因?yàn)橐?guī)模較小，也難以像中型油廠那樣幾家聯(lián)合起來(lái)進(jìn)口大豆，因此，基本上均處在停產(chǎn)狀態(tài)。
另外，豆油、豆粕價(jià)格一直處于低位徘徊，收窄了大豆加工企業(yè)的利潤(rùn)區(qū)間。商務(wù)部最新預(yù)測(cè)，2005年由于植物油加工能力過(guò)剩，油脂產(chǎn)量仍將供過(guò)于求。在大量植物油供應(yīng)的現(xiàn)實(shí)面前，豆油價(jià)格將很難一枝獨(dú)秀。豆粕方面，禽流感的陰影始終揮之不去，養(yǎng)殖業(yè)的需求低迷令豆粕價(jià)格持續(xù)承壓。國(guó)內(nèi)大豆加工利潤(rùn)的不斷萎縮將打消企業(yè)的購(gòu)豆欲望。
專家表示，國(guó)內(nèi)壓榨企業(yè)之所以在期貨市場(chǎng)上連連失敗，除了缺乏行業(yè)凝聚力，還因?yàn)槌钟卸囝^頭寸的“買入套期保值者”拼命通過(guò)拉抬價(jià)格擠兌空頭，讓那些真正想低位買入的套保者（壓榨企業(yè)是典型的代表）失去了買入套期保值的機(jī)會(huì)，從而截?cái)嗔藟赫テ髽I(yè)正常通過(guò)期貨市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)保值避險(xiǎn)的渠道，與此相對(duì)應(yīng)的是，這些企業(yè)的現(xiàn)貨經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)在加大。特別是國(guó)內(nèi)大豆進(jìn)口企業(yè)，在2號(hào)大豆沒(méi)有真正活躍之前，他們只有通過(guò)期貨市場(chǎng)賣出國(guó)產(chǎn)大豆來(lái)實(shí)現(xiàn)保值，但由于逼倉(cāng)的出現(xiàn)，這些企業(yè)非但沒(méi)有達(dá)到避險(xiǎn)的目的，反而成了“假”套保者圍剿的對(duì)象。
化劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì) 企業(yè)應(yīng)尋求出口突破點(diǎn)
國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心一位研究期貨市場(chǎng)的研究員在接受記者采訪時(shí)表示，大豆壓榨產(chǎn)能的快速增長(zhǎng)，從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，也不是件壞事。國(guó)際大豆市場(chǎng)的加工能力重心向中國(guó)轉(zhuǎn)移，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，是可以變?yōu)楹檬碌摹?guó)內(nèi)的壓榨企業(yè)如果能利用自身的低成本優(yōu)勢(shì)，把豆油推向國(guó)際市場(chǎng)，擴(kuò)大豆油出口，就可以把壓榨業(yè)做大做強(qiáng)。目前壓榨行業(yè)的問(wèn)題是需要把原料、貿(mào)易體制和價(jià)格方面都理順。去年上半年，由于企業(yè)缺乏經(jīng)驗(yàn)，加上進(jìn)口渠道存在問(wèn)題，使得壓榨行業(yè)蒙受了巨大損失。這位研究員表示，我國(guó)的非轉(zhuǎn)基因大豆油在國(guó)際市場(chǎng)上是有優(yōu)勢(shì)的，大豆行業(yè)亟待出臺(tái)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提高行業(yè)凝聚力，避免內(nèi)部廝殺，聯(lián)合起來(lái)，在出口方面開(kāi)辟一片新的天地。
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