英國政府增列遭色素污染而可能致癌的食品清單達397項

　　英國食品安全監督機構2月21日將遭一種色素污染的食品清單擴大至397項，這些食品可能增加罹癌的風險。

　　這種名叫“蘇丹一號”(Sudan I)的色素被發現在英國茶葉與腌菜制造商PremierFoodsPlc用來制造伍斯特郡辣醬油(Worcestersauce)的辣椒粉中，而這種調味醬是許多湯品、調味料與即時餐的原料。

　　英國食品標準局2月18日已經列出359種食品，警告消費者不要食用。該機構稱，新上榜的食品包括聯合利華(Unilever)制造的牛肉蕃茄面、J.Sainsbury販賣的辣椒肉。

　　受到波及的產品還包括Asda、Marks&Spencer、Morrison、Somerfield、Tesco與Waitrose販賣的食品。

　　研究院商務信息部編譯

　　（信息來源：貿研院子站）