北京發(fā)布湯圓元宵質(zhì)量“紅榜”

　　本報訊北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局21日發(fā)布了元宵、湯圓質(zhì)量“紅榜”，同時提醒消費(fèi)者到正規(guī)商場和超市選擇有信譽(yù)的生產(chǎn)廠家和名優(yōu)品牌，并注意產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及儲存條件。

　　元宵節(jié)前，北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委托北京焙烤食品糖制品協(xié)會組織專家從重量、規(guī)格、色澤、口味口感、內(nèi)部組織等方面對部分湯圓和元宵進(jìn)行了品評，總體情況較好。

　　根據(jù)評審結(jié)果，北京市稻香村食品集團(tuán)、北京市宮頤府食品廠等企業(yè)生產(chǎn)的有36個品種榜上有名。

　　作者：：劉浦泉

　　（來源：經(jīng)濟(jì)參考報）