2005年春節(jié)“黃金周”期間,各級商務(wù)部門和流通企業(yè)精心組織,狠抓落實,市場一派繁榮活躍、歡樂祥和的氣氛,年貨供應(yīng)充足,品種豐富多樣,物價基本穩(wěn)定,餐飲業(yè)異常紅火。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,大年初一到初七全國實現(xiàn)社會消費品零售總額約1600億元,比去年春節(jié)“黃金周”增長16%左右,其中餐飲業(yè)增長20%以上。肉類、蔬菜價格比節(jié)前上漲5%--8%,米、面、油、蛋、奶價格基本穩(wěn)定。
一、逛街購物成為家人團聚、休閑娛樂新方式。
各地商場濃厚的節(jié)日氣氛、優(yōu)美的購物環(huán)境,以及形式多樣的優(yōu)惠讓利促銷活動,節(jié)日期間吸引了大量顧客。消費者把逛街購物作為歡度節(jié)日的新方式,大中城市的商業(yè)中心人流如織。據(jù)部分商務(wù)部門對重點流通企業(yè)銷售額的監(jiān)測統(tǒng)計,南寧增長24%,西安增長20%,武漢增長12.5%,天津增長12.1%,廣州增長11%,北京增長10%左右,上海市增長8%左右,遼寧西部農(nóng)村地區(qū)增長30%左右。武漢市組織服務(wù)、文化、品牌、特色促銷活動130多個,其中吃穿用商品迎春大聯(lián)展銷售同比增長30%以上。
二、超市取代農(nóng)貿(mào)市場成為購買食品的主要場所。
各地大型超市春節(jié)期間不僅照常營業(yè),而且延長營業(yè)時間,其便利的購物方式、質(zhì)量可靠的商品、相對穩(wěn)定的價格,和農(nóng)貿(mào)市場相比更具吸引力。許多家庭改變了以往節(jié)前集中購買食品的習(xí)慣,節(jié)日期間隨用隨買,把超市作為購買食品的主要場所,超市客流量大增。天津肉聯(lián)廠七天節(jié)日屠宰生豬近3萬頭,增長2.9倍,其中僅肉聯(lián)廠開辦的100多個連鎖專賣店,就實現(xiàn)銷售105萬元。北京、上海、廣州、深圳、西安、武漢等地城市超市,都出現(xiàn)排長隊付款的情形,煙酒茶、營養(yǎng)禮品、新鮮水果等禮盒商品備受消費者歡迎,同比增長一般都在30%以上。
三、居民消費更加注重個性、品牌、時尚。
隨著城鄉(xiāng)居民收入的提高,名牌時裝、珠寶、黃金首飾、高檔家電、綠色食品等成為“黃金周”銷售的亮點。以“京城黃金第一家”著稱的菜市口百貨新世紀(jì)商場,黃金首飾銷售3000多萬元,同比增長72%。天津勸業(yè)場黃金飾品熱銷,銷售額增長95%。廣州友誼商店鑲嵌首飾、K金首飾等飾品,銷售增長102%。廣州百貨大廈進口大容量冰箱、液晶和等離子電視機、數(shù)碼相機和攝像機,最受消費者青睞。正月初六適逢情人節(jié),沈陽市聯(lián)營公司首飾商場銷售同比增長7.23倍。南京市數(shù)碼產(chǎn)品、小家電類商品銷售每天以40%的速度增長。哈爾濱市黑木耳、紅腸等傳統(tǒng)節(jié)令商品和老字號熟肉制品的銷售量,比平日增加2-3成。
四、飲食消費走出家門,餐飲企業(yè)客流不斷。
今年春節(jié),舉家團圓、親朋聚會到飯店吃飯,成為一種時尚。就連初五吃餃子的風(fēng)俗,很多家庭也到超市或餃子館購買,不再自己動手包。不少城市出現(xiàn)“提前訂桌多、家庭聚餐多、菜品外送多”的現(xiàn)象,大中型餐飲企業(yè)年夜飯?zhí)崆?0天就被預(yù)定一空,就餐標(biāo)準(zhǔn)也較往年有所提高。北京市餐飲企業(yè)“黃金周”期間營業(yè)收入同比增長27%,老字號餐館增長64%,前門全聚德烤鴨店日銷售額突破100萬元。武漢市餐飲企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入1.84億元,增長15.1%。重慶市陶然居、菜根香等特色酒樓,營業(yè)收入增長52%。西安市11家主要餐飲企業(yè)營業(yè)收入增長16%,就餐人數(shù)增長21%。不少廣州市民一改登門拜年的方式,與親戚相約酒樓品茗、嘗美食,市內(nèi)各大酒樓客流如潮,郊區(qū)經(jīng)營農(nóng)家菜的餐館“車滿場、人滿座”,營業(yè)額比平時翻一番。
五、雞年吉祥物暢銷,文化氣氛濃郁。
年貨市場雞年“雞”味濃,各種帶有雞形象、雞圖案的工藝品、裝飾品、玩具成為市場新寵。紅燈籠、中國結(jié)、福字、大紅剪紙、步步“糕”、“生肖賀歲金條”等具有民族傳統(tǒng)的商品銷售紅火。重慶市各大新華書店,購書、看書的市民絡(luò)繹不絕,銷售收入大幅上漲;不少市民把電腦作為節(jié)日禮品,家用電腦裝機量是平常的兩倍多。濟南市各類花卉市場銷售鮮花、觀賞果、盆景等80多萬盆,增長20%以上。
|