本報(bào)訊記者董月梅報(bào)道:1月25日,廣東省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、廣東省中華鱉養(yǎng)殖協(xié)會(huì)在佛山舉行了“中華鱉新養(yǎng)法、新食法、新看法”大型推廣活動(dòng),廣東省海洋與漁業(yè)局、廣東主要養(yǎng)鱉企業(yè)、經(jīng)銷商以及廣東餐飲業(yè)代表等200多人參加了這一活動(dòng)。據(jù)了解,以廣東綠卡實(shí)業(yè)有限公司為代表的企業(yè)界分析,現(xiàn)在廣東鱉市場(chǎng)處于供大于求的狀態(tài),消費(fèi)方式創(chuàng)新是拉動(dòng)中華鱉消費(fèi)的一條可行之路。為了重樹中華鱉的美好形象,增強(qiáng)消費(fèi)者的信心,以廣東省中華鱉養(yǎng)殖協(xié)會(huì)為代表的企業(yè)界,決定開(kāi)展飲食文化運(yùn)動(dòng)。據(jù)悉,由綠卡實(shí)業(yè)公司在東
莞、順德、廣州各大知名酒樓中倡導(dǎo)的中華鱉創(chuàng)新食法已經(jīng)帶動(dòng)了中華鱉在酒樓中的消費(fèi),看到了這種飲食運(yùn)動(dòng)的良好發(fā)展前景,企業(yè)界決定加大推廣力度。
(金陵/編制)(來(lái)源:金羊網(wǎng))
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