《飯店現代化》雜志日前邀請了30多位中國旅游飯店業界知名的專家、學者,從2004年中國飯店業發生的重大且具影響力的事件中評選出了十大新聞。評出的十大新聞較為全面地反映了一年來中國飯店業改革發展進程之脈絡。這十大新聞分別是(按事件發生時間為序):
一、錦江國際酒店管理有限公司聘請美國人克里斯多夫·勞倫斯·巴克蘭出任總裁,
落實了集團國際化發展的戰略,并成為第一個引進外籍高級管理人才的國內飯店管理公司,從而拉開了飯店集團人才“大戰”。二、國內飯店集團開始加快海外上市的步伐。天津泰達國際酒店集團旗下泰達旅游集團在美國成功上市,使其成為首家在海外上市的中國飯店集團;海航酒店控股有限公司也開始了海外上市的第一步。三、新版《旅游飯店星級的劃分與評定》開始實施,該標準增設了“白金五星”等內容,全國星級飯店換牌工作全面展開。四、2008年奧運會住宿接待籌備工作正式啟動。業內人士首次提出北京飯店業要“瘦身”的觀點,為彌補北京奧運住宿方面的不足,應對現有的飯店進行改造和擴建,并大力發展和利用非星級住宿設施。五、首旅集團啟動飯店品牌整合工作。在原建國國際的基礎上,組建了包括:建國、凱燕、首旅日航、如家、新燕都五大飯店品牌的新的飯店品牌運營機構———首旅建國。六、山東省副省長孫守璞宣布山東國有飯店將全部改制。七、2004年中國飯店業集團化發展論壇成功召開,吹響了中國飯店業集團化的號角。八、中國經濟型酒店引起廣泛關注與重視。速8、雅高瞄準中國的經濟型酒店市場;如家、錦江之星加緊角逐。九、e龍成功登陸納斯達克股市,并購目標直指國內旅游市場。十、在全國率先開展“綠色飯店”活動的浙江省飯店協會號召會員飯店拒用涉嫌毀林的金光集團APP紙系列產品,從而引發了一場“綠色”風波,事態的進展受到社會各界關注。
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