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“中國真正好喝的健康果酒”名花有主

http://whmsebhyy.com 2005年01月25日 09:45 上海證券報

    2004年底,江中制藥集團所屬恒生西夏王酒業生產的"杞濃"枸杞酒過關斬將,以極高的營養價值和口感,在眾多參評酒中脫穎而出,被經濟領域權威機構"中國食品工業協會"評為"中國真正好喝的健康果酒"。同時很多國際酒業專家預言:由于杞濃酒具有獨特的健康價值和一流的口感,將成為葡萄酒真正的對手。

    喝過杞濃枸杞酒的人都知道,說它"真正好喝"絕非言過其實。杞
濃酒不同于一般浸泡的健康酒。一般浸泡酒往往色澤暗沉,入口有藥味。杞濃酒卻澄清透明,晶瑩圓潤,呈誘人的琥珀色,入口甘純,醇美和諧,回味綿柔,散發著微微的酒意,沒有半分難聞的藥味,而且飲后味美生津,在枸杞的營養成分與美酒之間達成了極好的平衡,健康滋養和酒意渾然溶為一體,正所謂在美味中喝出健康。

    一流鮮果原料+精良的釀造技術,杞濃酒獲獎有原因

    真正好喝的健康枸杞酒,與采用一流的枸杞鮮果原料和精良的釀造技術是分不開的。

    大家對枸杞的健康滋養價值都有所了解,它是中藥里的上品,具有滋肝補腎、益精明目的作用,被喻為是滋補健身的"佳品",也是中國幾千年"滋補"文化中不可缺少的組成部分。您可能食用過干枸杞,但您可知道,枸杞還是水果中的佳品。

    杞濃枸杞酒以最富盛名的寧夏枸杞鮮果為原料,從寧夏80000畝無害種植基地里剛剛采摘的鮮果,飽含水分,又大又紅,又香又甜。枸杞鮮果經過層層優選,在8小時內迅速送到獨有技術的生產線上,充分發酵,釀造出飽含豐富枸杞營養的杞濃酒。杞濃酒,每一杯都融合了100克枸杞精華,比浸泡和燉煮方式更有營養。

    一流的釀造技術也是釀出美味杞濃枸杞酒的關鍵。恒生西夏王酒業此次申請國家專利的"枸杞釀造技術",在國際酒類交易會上成為國外釀酒師追蹤的熱門!這種獨特的釀造技術最大的特點就是能將枸杞的果皮和果肉分開,徹底溶解枸杞表層的蠟質,通過純釀發酵將枸杞的營養精華析出,最大限度地保留了枸杞鮮果的色澤和有效營養成分。采用這項技術釀造的杞濃枸杞酒,不但好喝,而且營養價值高。傳統的枸杞食用方法無論是浸泡還是燉煮,都無法徹底溶解枸杞表層蠟質,因此對枸杞中的營養精華的利用水平不高。

    金色杞濃,健康好運,送禮佳品

    杞濃酒度數適中,既有酒意,又有益健康,品位獨特,近一年來杞濃酒一直深受消費者的喜愛。杞濃酒的禮盒裝氣派有檔次,拎在手里喜慶大方,充滿了濃濃的節日氣氛,是饋贈親朋好友的有新意的送禮佳品。一年一度的春節即將來到,家庭團圓都會備上好酒與家人分享,此時此刻品味金色的杞濃酒,為全家人帶來健康和好運。


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