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廖方
在人們的印象中，一個贏利性的產業很多時候會以犧牲環境來獲取利益。但來自溫哥華的弗雷比食品公司以自己的經驗向世人證明了贏利性產業也是可以與環境共存的，負責該公司建筑設計的羅伯特·伯格斯建筑設計公司的建筑師賽德里克·伯格斯在昨天召開的溫哥華-廣州可持續發展論壇中詳細闡述了他們是怎樣做到讓一家企業的可持續發展同贏利達到一
致的。
弗雷比食品公司生產135類產品，遠銷國內外，居北美行業之首，而他們所達到的這種可持續發展在很大程度上歸功于他們的設計公司為他們創造了可持續發展的良好條件。
“我們是世界的過客，而不是所有者，因此要謹慎行事，”伯格斯以這樣的一句話作為了他的開場白，他認為可持續發展簡單來說就是意味著和諧，這種和諧既是企業和環境的和諧，也是企業在贏利上與可持續發展的協調。
然而可持續發展有著綜合性發展因素，這些綜合性因素的體現究竟是什么？伯格斯介紹弗雷比食品公司是這樣做的：首先，他們在廠址選取前進行了大量的考察和研究，以圖達到與自然環境的完美融合。此外，在考慮到溫哥華多雨水的氣候后，他們就將屋頂上和地面上的雨水進行整合凈化，這種凈化是利用凈水系統和過濾系統現場進行的，凈化后的清潔水就又運用于工廠。這樣就有效地節約了水資源，達到了循環使用的目的，同時也為工廠大大節約了成本。
伯格斯還提到，可持續發展也要有善于從“廢料”中“掘寶”的眼光，例如，他們在幫一家工廠做建筑設計的時候，發現這家工廠原先用的木頭很漂亮，但是被人們當成沒用的“廢料”。于是，他們就將這些木頭改造成一個新舊結合、別具匠心的工廠，不但節約了資源，也讓工廠變得更有特色，更能吸引人們的眼球。
伯格斯還提到在弗雷比食品公司的另一個為可持續發展所做的考量，那就是將廠房的玻璃設計成透明的，讓工人能欣賞到廠房外的自然景色，而屋頂設計則充分考慮到采光，這種設計不僅美觀，而且使工人們感受到舒適。在這樣愉快的環境下，生產效率肯定能得到進一步的提高，贏利也是自然的了。
（曉航／編制）（來源：金羊網）
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