金翔宇：打造中國食品航母 做大做強食品企業 | |||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2005年01月06日 04:43 天府早報 | |||||||||
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在四川乃至全國的肉類食品加工界，金翔宇和由他領導的高金公司絕對算得上一個奇跡。7年光陰，金翔宇駕馭著高金從一個占地不足兩畝、設備陳舊簡陋的作坊式小廠，發展成為擁有9家“高金系”企業的股份有限公司，年產值近18億元、出口7000萬美元，躋身于強者如云的中國肉類食品加工企業前五名。金翔宇到底是如何實現這一財富奇跡的呢？ 經營：會賣才能有市場
記：從小作坊走到“四川第一大豬肉加工出口企業”，僅僅8年時間，高金作為一個私營企業，是憑什么得以迅猛發展的呢？ 金：一個企業的可持續發展必須圍繞一個主業進行，高金之所以得以迅猛發展，最重要的是多年來把主要的精力和資金都用在了做大做強肉制品加工這個主業上面。在抓好主導產業的同時，還強勢進入“綠色食品”行業，經過8年的努力，已形成了一條從生豬繁育、屠宰加工到精深加工、市場鮮銷、熟食品銷售的高金產業生豬加工工業鏈。當然，還有一條就是對政策環境的高度關注，充分關注和研究政策的企業會得到更為長遠的發展。 記：一個企業有產品并不意味著就可以生存發展，還要把產品賣出去才行。高金不僅把產品賣到了國內各省市，還賣到了俄羅斯等幾十個國家，高金有怎樣的銷售秘訣？ 金：高金產品遠銷眾多國家和地區，得益于我們一直維護產品品牌和商業信譽，品牌意味著占有率、意味著“回頭客”、意味著同樣的產品可以賣出更高的價錢。而品牌本身也是商譽的組成部分，良好的信譽可以帶來融資的方便，這能促成企業形成良性生態鏈。還有一點就是對顧客的人本關懷，顧客需要的是產品、服務、信息一體化，那么我們的產品與服務也是在“顧客化”，最大限度地滿足客戶的需求是高金公司的銷售指南。 管理：員工是公司第一財產 記：高金在事業發展的初期，存在著家族式企業的影子，但在完成一定的原始積累后，管理逐步規范，家族管理的形式逐步淡化，你為什么會作出這樣的決策？ 金：隨著高金的“蛋糕”做大，家族式的管理已不能完全適應公司的發展需要。公司的發展一定要避免有意無意地形成管理封閉圈，公司決策層的直系親屬2001年全部離開了高金。 記：你認為人才對于高金目前和未來的發展有著怎樣的作用？ 金：企業之間的競爭說到底是人才的競爭，利潤源泉的核心已從資本轉變為知識和人才。人力資本是“主動性資產”，企業要發展，人的主體性就要被充分認識，對于高金公司來說，員工是公司的第一“財產”，只有這一“財產”得到充分重視和保護，其他財產才有存在的基礎和增值的可能。 發展：跨入國際資本市場 記：四川是全國生豬生產大省，但多年來的銷售和出口情況卻一直名不副實，今年四川豬肉出口躍居全國第一，高金作為四川豬肉行業的“領軍者”，起到了怎樣的作用？ 金：高金作為一家四川本土企業，公司的豬肉出口量連續4年居四川第一，已成為四川豬肉出口創匯的重要基地，促進了川豬豬肉資源優勢向出口優勢的轉化。 高金有一個夢想，就是，隨著全球經濟一體化進程的加快，會面臨國際反傾銷和非關稅貿易壁壘的挑戰，我們需要規范行業競爭，依靠行業的合力，共同做大做強我們的豬肉食品企業。 記：今年你又決定投資3.3億元在遂寧興建高金食品科技園。這是一筆不小的投資，對此你是怎樣考慮的？ 金：高金要實現跨越式發展，參與國際市場競爭，必須有合理的產品結構，按照國際質量標準要求設計產品加工工藝、遵守世貿規則，我們意識到，只有高效的企業才能形成規模經濟，應用先進技術才能在新的市場環境下保持活力、持續成長。 高金食品科技園一期工程將于2005年初竣工并投入使用。投產后，公司的年生豬屠宰量將達300萬頭，年產各類肉制品及罐頭食品將達30萬噸，年銷售收入將達30億元，將成為我國西部最大的肉類綜合加工企業。 記：據悉高金已有了引進國際風險資金和上市等一系列發展壯大的打算，能介紹一下嗎？ 金：作為業界一家有名的“農字號”企業，我們將通過企業上市進一步規范經營，增添發展后勁。公司已于2003年8月份完成了股份制改造，11月份進入了券商輔導期，計劃2006年在境外掛牌上市。 本報記者文雅攝影譚曦 高金傳奇 1996年，年僅27歲的金翔宇毅然打破鐵飯碗，“下海”與合作伙伴高達明共同組建了宜賓高金食品有限公司。1999年8月，金翔宇收購遂寧肉聯廠的全部資產，并憑借肉聯廠出口經營權的優勢，成功邁出了企業擴張的第一步。在遂寧落地生根后，高金的擴張步伐更加頻繁：租賃射洪肉聯廠，收購瀘州罐頭廠和廣元肉聯廠，成立遂寧高金牧業公司。2003年8月，金翔宇又將宜賓、瀘州、遂寧、射洪、廣元等5個分公司融為一體，組建四川高金食品股份有限公司，成為遂寧第一家規范改制成股份制的民營企業。現在，金翔宇手里還有一張“王牌”，這張“王牌”就是在建的高金食品科技園。文雅
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