|
止凡
27日，衛(wèi)生部通報了今年食用植物油國家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢情況。在抽檢到的574份植物油中，沒有達到衛(wèi)生標準的有52份，不合格率占到9.1%。其中，金龍魚、福臨門、金象等知名品牌的產(chǎn)品也盡在“黑名單”之列。
看到這條消息，我做的第一件事情是查看我家正用的那瓶金龍魚。一看嚇了一跳，竟和報紙上說的不合格產(chǎn)品對了個正著：金龍魚大豆色拉油，900毫升/瓶，生產(chǎn)日期2004年4月24日。
那些專業(yè)的衛(wèi)生指標，消費者是看不懂的。老百姓買油，一認品牌，二看價格。品牌響亮，價格合理，琢磨著也就買了。當名牌油也是不合格產(chǎn)品時，做老百姓的該怎么買油呢？
買食用油不是買汽車，汽車的不合格品可以“召回”，可食用油都吃到了消費者肚子里，對健康造成了損害，如何彌補？按理說，企業(yè)打造一個名牌非常不容易，而毀掉一個名牌卻只在頃刻間，為什么這些名牌產(chǎn)品竟如此不珍惜自己的品牌呢？能打造出名牌產(chǎn)品的生產(chǎn)者，斷然不會是傻子。顯然，利益與代價之間，他們已經(jīng)有了自己的權(quán)衡。換句話說，即便是生產(chǎn)了劣質(zhì)品，目前的懲處機制也并不足以讓他們斷送牌子。
最讓筆者不解的是，這些知名品牌食用油，大多都是國家免檢產(chǎn)品，為什么在抽檢出不合格品之后，不直接取消其免檢資格呢？其實，抽檢出不合格品已經(jīng)驗證了免檢的風(fēng)險———對消費者健康的損害；不說由此反思免檢制度甚至取消免檢，至少也應(yīng)該在給予廠家免檢待遇的同時，預(yù)備更嚴格的懲處規(guī)則來制衡。
《市場報》 (2004年12月31日 第六版)
更多精彩評論，更多傳媒視點，更多傳媒人風(fēng)采，盡在新浪財經(jīng)新評談頻道，歡迎訪問新浪財經(jīng)新評談頻道。
| 
