|
本報訊在油煙機有暴利，不粘鍋有毒的市場混亂中，在廚具市場又出現了一個新的產品，叫“樂無煙”的無油煙鍋。據了解，該產品在北京等地的推廣攻勢剛剛啟動，北京地區的推廣預算是700余萬元。截至12月8日，北京、上海、廣州、東北三省、四川、江蘇都已出現團體訂購單，總額達154萬元。
“樂無煙”首先針對的是消費群重疊的不粘鍋。據介紹，無油煙鍋無涂層，純金屬與
陶瓷混合，不含其他化學物質，對人體無任何毒害作用，這正符合消費者要求飲食安全的消費心理。無油煙鍋將成為不粘鍋的替代型產品。
據介紹，抽油煙機消費群是無油煙鍋覬覦的另一大市場。有統計顯示，國內抽油煙機市場每年的新增需求量大約在800萬臺，考慮到正在加快的城市化進程，該市場每年的需求量至少在1000萬臺以上。據預測，無油煙鍋的入市將導致該市場朝兩個方向變革：一是市場細分，無油煙鍋和抽油煙機共同并存；二是技術革命，無油煙鍋徹底取代抽油煙機。信心來自無油煙鍋在價格、根除油煙效果等七個方面均領先于抽油煙機。據了解，目前市場上性能較好的抽油煙機大約在千元以上，而“樂無煙”無油煙鍋定價在數百元。
市場營銷專家指出，像無油煙鍋一類的產品從功能上看將是影響未來廚房消費品的主要因素，這對于一些與廚房息息相關的家電及其他產品將可能是致命的打擊，對于傳統的廚具和相關產品而言將帶來不小的革新，無油煙鍋只是市場的一角，但是這一角是廚房的支點，必定掀起相關市場巨大的波瀾。
《市場報》 (2004年12月17日 第十二版)
| 
