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本報上海電農業部副部長牛盾3日表示，在保障農產品數量供給的基礎上，全面提高農產品質量安全水平已成為中國農業進入新發展階段的“一項戰略任務”。
在首屆中國綠色食品發展論壇上，牛盾說，中國農產品供求實現了總量基本平衡、豐年有余的歷史性跨越，中國農業發展進入了新階段。建立農產品質量安全體系是“保障城鄉居民消費安全、有效提升中國農產品市場競爭力、擴大中國農產品出口和促進農民增收”的
共同需要。
牛盾說，中國在建立農產品安全體系的過程中，把實施農產品質量安全認證作為一個主要“切入點和突破口”。這種認證將以農業標準化生產為基礎，對農產品實施全程質量控制。在經過嚴格認證之后，實施全面的認證產品商標品牌管理。
牛盾說，目前中國農產品質量安全認證體系分3個層次：無公害農產品認證是現階段的重點，目標是用5年左右時間迅速擴大總量規模，保障基本消費安全；綠色食品認證的質量安全標準達到發達國家先進水平，主要致力于發展精品品牌，滿足更高水平消費需求；有機食品認證則更注重以國際市場需求為導向，服務于出口貿易，從中國國情出發，因地制宜地發展。
作者：：李榮
（來源：經濟參考報）
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