商報訊(記者劉昊)美國星巴克11月30日與青島陽光百貨簽訂協(xié)議準備開出一家新店,這家星巴克咖啡店是由該品牌亞太區(qū)總部直接興建和經(jīng)營,這種模式不僅是星巴克在中國大陸的首次嘗試,而且也意味著美國星巴克醞釀已久的將中國內(nèi)地咖啡店經(jīng)營模式從授權經(jīng)營轉變成直接經(jīng)營的計劃正式開始。該品牌亞太區(qū)負責人表示,5年內(nèi)星巴克將完成這一轉變。北京美大等待談判結果
從1999年,中國第一家星巴克咖啡店在北京國貿(mào)開門營業(yè)以來,北京美大星巴克咖啡有限公司擁有北京、天津兩個市場的星巴克品牌的授權經(jīng)營權利。如今,北京擁有43家星巴克咖啡店,天津有9家星巴克咖啡店。
美國星巴克醞釀收購北京美大公司股份計劃今年早些時候就有傳聞,青島直營店的開出是否是以為美國星巴克的收購計劃開始實質(zhì)性進展。據(jù)北京美大星巴克咖啡有限公司的相關負責人介紹,美國方面和北京美大的談判一直沒有終止過,但消息僅限于公司高層,目前美國星巴克準備收購多少美大股份,何時收購完成,收購完成后如何進行市場開發(fā)等關鍵性問題都無從知曉。目前美大公司員工們都在安靜的等待著談判結果。
知情人士透露,美大一直在和美國星巴克爭取京津兩地以外的市場授權經(jīng)營權利,青島也曾是美大的爭取市場,如今星巴克亞太區(qū)總部直接在青島開店,說明雖然目前關于星巴克收購計劃還沒有明確消息,但是將授權經(jīng)營轉變成直接經(jīng)營的方式看來已無法逆轉。五年內(nèi)美國星巴克實現(xiàn)在華直營
11月30日,美國星巴克咖啡宣布其在中國大陸第一家直營店落戶青島陽光百貨,該公司亞太地區(qū)副總裁ErnestLuk先生聲稱,5年內(nèi)星巴克在中國市場上全面直營,總數(shù)量將遠遠超過500家。
美國星巴克咖啡亞太地區(qū)有關負責人表示,在中國戰(zhàn)略投資由授權制改為直營的調(diào)整將改變公司在中國咖啡店市場占有格局,預計在未來的5年之間,星巴克咖啡店在中國的數(shù)量將超過加拿大和日本,達到500多家。
目前美國星巴克在中國大陸有三個合作伙伴,北京美大星巴克,上海統(tǒng)一星巴克以及負責廣州、深圳的美心星巴克咖啡餐飲有限公司,其中美國星巴克占有上海統(tǒng)一星巴克股權50%,美心星巴克是擁有星巴克在香港經(jīng)營權的香港美心集團和星巴克共同出資成立,而北京美大則是星巴克在北京天津的授權經(jīng)營商,美國星巴克不占股份。美國星巴克拒絕加盟
美國星巴克在全球擁有咖啡店8000多家,沒有一家是加盟店,而是根據(jù)各國各地的市場情況而采取三種商業(yè)組織結構:合資公司、許可協(xié)議、獨資自營。其中星巴克在亞洲市場的合作模式中普遍采取所持股份低于50%或者許可經(jīng)營的模式。其在日本、韓國等市場的星巴克公司中持股50%,在中國臺灣、中國香港、美國夏威夷以及增資前的上海等市場持股5%,而在菲律賓、新加坡、馬來西亞以及北京等市場則不占股份,純粹授權經(jīng)營。
業(yè)內(nèi)人士認為,這種合作伙伴不同、合作方式不同,但品牌相同的經(jīng)營策略,其好處是星巴克可以借助別人的力量在同一時間做很多事情。但同時這種合作方式又會在一定程度上造成管理上復雜和煩瑣,引起合作者的不滿。
據(jù)該公司的有關統(tǒng)計數(shù)字表明,星巴克在亞洲出現(xiàn)后,良好的銷售業(yè)績每年都有很高的增長,該公司有關統(tǒng)計顯示,截止到2003年底,占星巴克23%的1532家海外分店的入賬只有總盈利的9%。有知情人士認為,向不占股權的公司注資也是為了從經(jīng)營業(yè)績良好的海外市場增加利潤分成。J019星巴克首都機場再開新店
商報訊 (記者曾昀)繼星巴克咖啡9月入駐首都機場一號航站樓之后,昨天,星巴克機場二號店出現(xiàn)在二號航站樓的國際到港大廳里。
據(jù)介紹,二號航站樓一直是首都國際機場的主要通道,其年平均客流量約為2.6億人次。北京首都國際機場管理部門預計到2008年,整個首都機場的年客流量將達到4億人次左右。這樣的發(fā)展前景對于在首都機場的任何一個商家來講,都潛藏著巨大的商機。而一號店1個多月來的銷售業(yè)績給了星巴克更大的信心。
北京美大星巴克咖啡有限公司代理總裁王朝龍先生表示,美大星巴克非常重視與北京首都國際機場的合作,并且會進一步加強雙方的合作關系。B11
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