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不粘鍋“咸魚(yú)翻身”遇阻


http://whmsebhyy.com 2004年11月22日 13:34 北京現(xiàn)代商報(bào)

  商報(bào)訊(實(shí)習(xí)記者江文兵)18日,國(guó)家質(zhì)檢總局公布對(duì)國(guó)內(nèi)不粘鍋產(chǎn)品的抽查結(jié)果,除“金大路”、“龍佳”兩品牌外,質(zhì)檢局再一次給“蘇泊爾”“愛(ài)仕達(dá)”等12個(gè)大品牌不粘鍋“撥亂反正”。但記者昨天在北京部分超市、專(zhuān)賣(mài)店調(diào)查后發(fā)現(xiàn),目前消費(fèi)者對(duì)不粘鍋產(chǎn)品的信任度依然處于低谷,有關(guān)專(zhuān)家則直言,不粘鍋企業(yè)的危機(jī)公關(guān)不夠到位,想在短期內(nèi)穩(wěn)定局面將面臨較大壓力。

  在家樂(lè)福超市創(chuàng)益佳店,記者在廚房炊具專(zhuān)柜以“特富龍事件爆發(fā)4個(gè)月后,你現(xiàn)在還會(huì)購(gòu)買(mǎi)不粘鍋產(chǎn)品嗎?”為題,對(duì)來(lái)此選購(gòu)炊具的10位消費(fèi)者做出調(diào)查。結(jié)果顯示,有7位消費(fèi)者表示現(xiàn)在肯定不會(huì)購(gòu)買(mǎi)此種產(chǎn)品;有2位消費(fèi)者表示,在了解到國(guó)家有關(guān)部門(mén)的鑒定結(jié)果后會(huì)考慮購(gòu)買(mǎi);而1位消費(fèi)者則表示“隨便,看看性?xún)r(jià)比再說(shuō)”。其中一位表示再也不會(huì)購(gòu)買(mǎi)不粘鍋產(chǎn)品的女性顧客對(duì)記者說(shuō):即使有關(guān)部門(mén)頒布了不少相關(guān)檢驗(yàn)結(jié)果,但還是缺乏可信度,而且向消費(fèi)者解釋的也不很清楚。

  在記者采訪過(guò)程中,該超市炊具專(zhuān)柜的售貨員一直向記者和顧客強(qiáng)調(diào)不粘鍋產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)被證明是安全的,但她對(duì)記者提出的有關(guān)“特富龍”及乙酸和蒸餾水蒸發(fā)殘?jiān)瑯?biāo)等細(xì)節(jié)問(wèn)題卻表現(xiàn)的一無(wú)所知,只是一個(gè)勁表示肯定沒(méi)問(wèn)題。在大中、國(guó)美等連鎖店,記者調(diào)查的結(jié)果也大同小異。

  對(duì)此,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)有關(guān)專(zhuān)家表示,不粘鍋企業(yè)在遭遇“特富龍”危機(jī)后,第一時(shí)間的危機(jī)公關(guān)就不到位,導(dǎo)致傳言在社會(huì)上廣為傳播。在得到相關(guān)部門(mén)的支持后,不粘鍋企業(yè)還應(yīng)注重對(duì)銷(xiāo)售終端營(yíng)業(yè)人員的培訓(xùn),畢竟是他們直接面對(duì)消費(fèi)者。S038






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