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商報訊（記者劉昊）本月7日，38歲的均瑤集團董事長王均瑤因晚期腸癌病逝，這已經是7個月以來繼愛立信中國總裁楊邁、麥當勞前任ＣＥＯ坎塔盧波之后第三位企業高管猝死。近期，京城保健、餐飲行業的經營者迅速對健康熱潮的升溫做出反應，一些書店也紛紛開設健康講座，北京新一輪的健康保健熱潮正在悄然興起。
據記者了解，王均遙逝世后一個星期，杭州等地醫院肛腸等科室的門診量迅速上升，
有的醫院甚至上升了35％，這表明消費者對自身健康的關注再一次提升。本月20日，北京圖書大廈將在四層ＩＴ時空舉行“食療保健康”研討會。著名中醫學家、易學家楊力教授將根據其新作《食療保健康系列叢書——四季健康食療方》向廣大讀者傳授食療相關知識。此外，據圖書大廈和王府井書店等圖書零售企業的有關負責人透露，近期有關健康保健的圖書銷售量均有上升。
一家名為環球醫療救援的合資機構也于最近推出了“環球健保”服務，向消費者傳播“將健康看作資產進行管理”的理念。推出設立國際標準健康檔案、制定健康生活規劃、建立個性化疾病預警及診療康復系統在內的醫療健康服務。同時，針對王均瑤這樣的企業高管推出“尊榮卡”，為客戶配備私人保健醫生和私人客戶服務經理、個性化體檢方案、私人保健醫生24小時醫療咨詢服務等。
入冬，中國本有“冬令進補”的傳統，面對著再次升溫的健康保健熱潮，一向對社會消費熱潮反應靈敏的餐飲企業也迅速在健康飲食上推出新菜品。據了解，快餐巨頭肯德基、麥當勞不僅一個推出滋補粥一個推出健康早餐，而且還在托盤墊紙上刊登健康飲食知識。中國大飯店等高星級酒店也于近期推出夏宮牛肝菌酒煮雞、淮山人參燉烏雞等滋補菜品。據業內人士透露，簋街等京城美食街中的滋補火鍋，粥品店也成為近期生意最為火爆的店面。
有統計數字顯示，即便是收入豐厚的企業高管，每年營養保健的投入也在2000元以下，可想普通市民更是支出甚少，業內人士認為，眼下興起的健康熱潮將促進消費者對自身健康的關愛。Ｊ019
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