遭受“南冠事件”重創而停產的南京冠生園食品廠，很快將獲得重生。南京食品工業有限公司負責人透露，明年4月新“南冠”將竣工恢復生產，并于年底前在南京市內開出首家直營銷售連鎖店。

    據揚子晚報報道，南京食品工業有限公司總經理周春明表示，“必須重申的是，因爆出‘陳陷月餅’丑聞而破產的是南京冠生園與美商合資的企業，而作為原 合資中方母體的南京冠生園食品廠則一直存在，其一直擁有南京冠生園的品牌、商標等無形資產。”

    據了解，目前由港商投資控股建設、建筑面積10800平方米的南京高新技術產業開發區冠生園新廠房，年底前將完成土建，預計明年4月份將完成管線埋設和生產設備進場安裝、調試，實現整體竣工并投入批量生產。

    “恢復生產后，企業明年同時將在南京市內開出50家直營配送連鎖店，地點全都選在人群密集、貼近消費者的居民小區里和醫院、車站附近”。周春明透露，新“南冠”在投放的傳統產品重獲市場認可后，還將陸續推出肉松、牛肉干等休閑功能食品，供應市場的食品品種將達到200個以上。