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祐康食品董事主席戴天榮談創(chuàng)業(yè)
戴天榮，43歲，祐康食品國際董事主席。22歲就擔(dān)任杭州某部門共青團書記，為政界看好其仕途無量，但卻在上世紀(jì)90年代“辭官下海”。日前，戴天榮向新加坡記者談起了為商之道。
祐康食品國際是冷凍食品和冰淇淋為主的系列食品生產(chǎn)商，日前，其產(chǎn)品獲得了“中國名牌產(chǎn)品”的稱號。
談到市場，戴天榮有感而發(fā)，“當(dāng)你看著消費者拿錢買別人的東西時，會深深感受到市場的殘酷。”10多年前，祐康想了解產(chǎn)品在某個城市的銷售情況，在市場缺乏統(tǒng)計數(shù)字也無法了解競爭對手的情況下，這位董事長居然發(fā)動管理層到垃圾箱里找答案———將所有的冰淇淋包裝收集起來，看看祐康的有幾張；再將內(nèi)層的包裝紙收集起來，看看哪一種口味最暢銷？
“垃圾堆里看市場”，讓戴天榮在同業(yè)中出了名。即將在新加坡掛牌上市的祐康食品國際，去年的營業(yè)額是3280萬元，稅前盈利580萬元。
“在中國市場看自己，難免沾沾自喜，等走出國門看到國際同行的表現(xiàn)后，簡直覺得回去后公司應(yīng)該要關(guān)門了。同國際企業(yè)相比，中國企業(yè)的經(jīng)營還是屬于粗放型的，”戴天榮說。他談到同泰國生產(chǎn)商合作的經(jīng)驗，對方在投資的時候準(zhǔn)確計算到要四條線的投產(chǎn)才能將成本降到最佳的水平。同時，才能了解到競爭對手，究竟是虧本經(jīng)營還是在盈利，“這些國際市場的游戲規(guī)則，夠我們一直學(xué)的。”（子琦／編制）（來源：金羊網(wǎng)）
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