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第三產(chǎn)業(yè)研究人士對(duì)國(guó)家將出臺(tái)法規(guī)限制月餅過(guò)度包裝表示支持
明年月餅真能返璞歸真？
國(guó)家有關(guān)部門(mén)稱(chēng)，明年將出臺(tái)相關(guān)法規(guī)，限制月餅過(guò)度包裝，這引起了行業(yè)內(nèi)外的高度關(guān)注。
記者采訪了省內(nèi)幾家大的月餅生產(chǎn)商及業(yè)內(nèi)專(zhuān)家，他們對(duì)政府出手干預(yù)月餅包裝各有看法。業(yè)內(nèi)人士還表示，如果政府真的出手，無(wú)疑會(huì)抑制月餅包裝市場(chǎng)，但究竟會(huì)抑制到什么程度，仍要看執(zhí)法力度。
業(yè)界議論紛紛
不少生產(chǎn)企業(yè)表示堅(jiān)決支持國(guó)家出臺(tái)法規(guī)的做法。廣州蓮香樓多年來(lái)堅(jiān)持走經(jīng)濟(jì)型品牌路線，聽(tīng)聞此訊十分高興，因?yàn)檫@意味著企業(yè)的市場(chǎng)戰(zhàn)略與國(guó)家鼓勵(lì)的發(fā)展方向一致。其副總張雪清堅(jiān)持月餅包裝需要立法的觀點(diǎn)。她說(shuō)，這些年月餅已被人為地高價(jià)化，這對(duì)市場(chǎng)是不負(fù)責(zé)任的。月餅有其自身的歷史內(nèi)涵和文化底蘊(yùn)，企業(yè)應(yīng)該在這上面多下功夫，而不是在包裝上挖空心思。
但是也有企業(yè)對(duì)此持探討態(tài)度，其中不乏大型生產(chǎn)廠商。他們的疑慮是，其一，如何界定過(guò)度包裝有一定的難度，目前業(yè)界對(duì)此尚不清晰。那些價(jià)值數(shù)十萬(wàn)元的名表、名酒包裝算不算是過(guò)度？其二，月餅的過(guò)度包裝根源不在于生產(chǎn)企業(yè)，僅僅規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)的行為效果如何有待商榷。其三，消費(fèi)者是理性的，包裝的多元化最終應(yīng)該由市場(chǎng)說(shuō)了算。其四，國(guó)家應(yīng)該使出“法杖”。
面對(duì)業(yè)界的紛紛議論，中山大學(xué)第三產(chǎn)業(yè)研究中心特約研究員路平發(fā)表了獨(dú)到的看法。他說(shuō)，就月餅論月餅，這個(gè)問(wèn)題就說(shuō)不清。如果跳出月餅，將其放在更大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展范疇來(lái)看，國(guó)家應(yīng)該使出“法杖”。
他表示，中國(guó)東部地區(qū)人均GDP已超過(guò)3000美元，經(jīng)驗(yàn)表明，中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的市場(chǎng)非常需要正確引導(dǎo)。月餅消費(fèi)以及月餅多元化的包裝是一種彈性很大的商品，并不關(guān)系國(guó)計(jì)民生，亦與方便群眾、提升群眾生活質(zhì)素?zé)o關(guān)，其中還夾雜部分“跑了題”的畸形消費(fèi)，因此無(wú)論從道德、法律還是產(chǎn)業(yè)發(fā)展、資源有效利用角度而言，都不宜提倡，如果單靠市場(chǎng)之手和行業(yè)自身力量，月餅的過(guò)度包裝之風(fēng)就擋不住。
明年市場(chǎng)會(huì)有所規(guī)范
業(yè)內(nèi)人士進(jìn)而分析，如果國(guó)家推出有關(guān)月餅包裝的法規(guī)，勢(shì)必帶來(lái)市場(chǎng)的規(guī)范化。蓮香樓張雪清認(rèn)為，強(qiáng)硬的法規(guī)一出臺(tái)，月餅天價(jià)現(xiàn)象必定會(huì)有所收斂，第一，它發(fā)出的信號(hào)是引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)向挖掘月餅內(nèi)在的人文底蘊(yùn)下功夫，而不是徒有其表；第二，它會(huì)壓縮地下工廠投機(jī)暴利的空間，從而達(dá)到凈化市場(chǎng)的目的。
但是包括蓮香樓在內(nèi)的幾家大生產(chǎn)企業(yè)都認(rèn)為，現(xiàn)在消費(fèi)者的選擇是多樣化的，如果仍有追求豪華包裝需求的存在，就會(huì)有人去生產(chǎn)，可能形式和手法會(huì)更加囂張。因此，月餅的“主題”究竟能回歸到什么程度目前還很難估計(jì)。有法可依之后還要看執(zhí)法力度的強(qiáng)弱大小。
不少生產(chǎn)企業(yè)均期待國(guó)家相關(guān)法規(guī)的出臺(tái)，并表示積極應(yīng)變。
本報(bào)記者 郭逸晴（來(lái)源：南方日?qǐng)?bào)）
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