乳品包裝業的豐厚利潤讓國際紙業向利樂發起挑戰。

    下周將正式把三元拉入“巴氏鮮奶策略聯盟”

    在中國乳品包裝市場上占有絕對優勢的瑞典利樂公司，再次遭到國際紙業公司的挑戰。記者昨日從三元內部人士處獲悉，鮮奶包裝供應商國際紙業（上海）公 司將于10日在北京簽約，將三元拉入“鮮奶聯盟”。這意味著美國國際紙業與瑞典利樂的對抗升級，有中國“鮮奶聯盟”之稱的“巴氏鮮奶策略聯盟”陣營實力進一步增強。

    這是繼今年6月與光明、新希望(資訊 行情 論壇)，10月中旬與廣東燕塘結成策略聯盟之后，國際紙業就推廣鮮奶事宜組成的第4家策略聯盟。實際上，三元與國際紙業今年7月初就開始了相關戰略聯盟的合作談判，雙方除了合作鮮奶包裝業務外，還將在企業管理、市場拓展和國際市場開發方面展開更深層次的合作。

    國際紙業在中國組織“鮮奶聯盟”，主要是為了對抗另一大國際包裝巨頭瑞典利樂公司。因為國際紙業主打產品———屋頂型飲料包裝“新鮮屋”在國際包裝領域一直占據主導地位。但在中國，情況卻不能令人滿意，年銷“新鮮屋”僅10億個左右。

    相反，瑞典利樂卻發展了以伊利、蒙牛為代表的常溫奶企業。中國無菌包裝市場的95％被瑞典利樂公司所占有，其中70％來自乳制品行業。國際紙業在中國大搞“鮮奶聯盟”，無疑是希望擴大鮮奶市場，從而提高“新鮮屋”在乳制品包裝領域的份額。

    這樣，以利樂為代表的常溫奶企業，以國際紙業為代表的鮮奶企業，在中國已漸成兩大陣營。隨著三元的加盟，國際紙業勢必將雙方的對抗升級。

    據國際紙業（上海）公司市場總監林丕堅透露，國際紙業將在北京與三元牛奶簽訂“巴氏鮮奶策略聯盟”協議后，下一步公司將把全國各地方的鮮奶巨頭都納入這個陣營，共同推動“巴氏鮮奶”的生產與消費，最終使之取代常溫奶成為牛奶消費的主流產品。

    關鍵詞

    “巴氏鮮奶”與“鮮奶聯盟”

    “巴氏鮮奶”是采用目前國際上流行的“巴氏”殺菌方法（72℃-75℃，15秒- 20秒）將原奶中對人體有害的細菌殺死并同時最大程度地保留牛奶中營養成分的新鮮牛奶。需要4℃- 10℃冷藏，一般保質期不超過10天，其營養價值和新鮮度也較高。

    有業內人士認為，即使鮮奶聯盟達到4家，國內常溫奶業仍然不會在短期內受到致命打擊。目前在國內市場上，鮮奶與常溫奶的市場份額之比還僅僅為3∶7.由于目前我國冷藏運輸系統還不完善，鮮奶將面臨運輸、倉儲等限制，同時運輸成本也高，這無疑增加了普及鮮奶的難度。