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康文
小到油鹽醬醋，大到家電，到超市買東西已經成了西安人的習慣。但超市內的高聲叫賣、免費品嘗的食品衛生難保證……使得百姓在超市購物變得有點不順心。
高聲叫賣：超市淪為集貿市場
如今，在超市叫賣已經成為不少超市促銷的一種方法，特別是在一天早晚和節假日期間，促銷員拿著喇叭叫賣的現象極為普遍。在西安金花北路的家樂超市，筆者剛進門便聽見一片叫賣聲：“新鮮黃瓜，每斤3毛！”這邊一個促銷員拿著小喇叭叫賣黃瓜，那邊促銷員在大聲吆喝特價蘋果：“大家快來看，快來買，1元1斤，1元1斤！”家住太華路的李小姐說，“在超市購物就是圖個自由，現在這樣，我看快失去超市的意義了。”
中國連鎖經營協會的一項調查表明，顧客對超市吆喝聲“厭惡而不買”者達23.2％，不喜歡者占23.7％，多數市民不希望超市變成“叫賣市場”。
免費品嘗：食品衛生靠不住
切成小塊的牛肉粒、倒在小杯里的咖啡飲料……“免費試吃”作為超市的一種促銷手段，吸引了不少顧客。但讓人擔憂的是，這些“免費試吃”食品及容器大都沒有采取任何防塵、防菌措施。有些顧客嘗完后將叉子隨手放在碗或盤子里。
此外，不戴口罩、手套的促銷員在食品旁吆喝，絲毫不顧忌唾沫會不會濺到食品上；更有的促銷員直接用手抓取食品，然后再分給顧客食用。這樣的衛生又怎么能保障呢？
低價換購：出現問題廠家超市責任等同
“購物滿10元就可用5元換購喉寶一盒”、“購物滿50元就可抽獎，低價購買珍珠玉器”……此類促銷在西安許多超市里很常見，也著實吸引了不少顧客“二次購買”。但許多顧客不知道的是，打著“讓利”、“回報”招牌的很多商家其實只是個體經營。
如果顧客是小票換購而買到的商品存在質量問題，“反正有事可以找超市”，大部分顧客都會持這種想法�？墒牵瑥奈靼材洗蠼旨覙烦型饷尜u西洋參的商家處得知，他們銷售的西洋參及喉寶3樣產品，只要憑10元以上的小票，就可再加5元錢購買一盒原價15元的產品。筆者了解到，他們廠家和超市簽過協議，如果產品出現問題，廠家和超市雙方都負有責任。家樂超市的工作人員卻告知，如果顧客在那里買到的商品存在質量問題，他們并不負責任。因為廠家僅僅租的是超市外面的地方，而超市里面并沒有他們的商品。所以，如果出現問題只能找廠家。
對此，西安市消協投訴部的馬主任表示，根據消法規定，顧客在商家租賃的地方購買商品，如果消費者的合法權益被侵害，消費者有權向租賃商或超市要求賠償。
《市場報》 (2004年11月02日 第十八版)
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