麥當勞總部的一位高級人士21日說,到2008年,麥當勞在中國開設的餐廳將達到1000家,而每10家餐廳中將會有一家是特許經營店。
麥當勞全球特許經營副總裁詹姆斯·庫爾瑪21日在天津表示,在未來的幾年里,麥當勞將改變10多年來在中國一直以直接投資為主的經營模式,把特許經營作為發展的重點。2003年,麥當勞在天津發展了第一家特許經營餐廳,這也是目前麥當勞在中國的唯一一家特許
根據麥當勞的要求,特許經營的申請者需要具備250萬元至320萬元人民幣的資金實力,必須居住在所開設餐廳的社區中,而且要接受12個月的專門培訓。
據悉,麥當勞即將在中國多個城市啟動特許經營,預計到2006年,其將在中國推出首批8至10家特許經營餐廳。
作者:李靖
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