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百貨零售結(jié)構(gòu)趨同應(yīng)予足夠重視

http://whmsebhyy.com 2004年10月13日 07:45 經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

    福建東方百貨管理有限公司前不久正式接手萬(wàn)嘉百貨的經(jīng)營(yíng)管理。東百集團(tuán)(資訊 行情 論壇)總裁魏立平指出,“東百”希望借此與其他商家一同發(fā)展福州東街口商圈。

    然而事實(shí)并沒有表面那么風(fēng)光。近幾年來(lái),福州傳統(tǒng)百貨業(yè)出現(xiàn)衰退,新興的連鎖超市、倉(cāng)儲(chǔ)型商場(chǎng)、專業(yè)性的大賣場(chǎng)等新型業(yè)態(tài)發(fā)展迅猛,零售業(yè)一直都處
在巨變當(dāng)中,外資零售巨頭尚未大舉入侵,本土零售業(yè)的洗牌卻頻繁不斷。東街口商圈作為福州最重要的黃金商圈,由東百商場(chǎng)、大洋百貨、新華都、萬(wàn)嘉、瑞閩、三福等百貨商場(chǎng)組成,如果加上已消失的匯友百貨和五洲百貨,那就是有9個(gè)百貨全部集中在東街口這個(gè)僅有12萬(wàn)平方米的商場(chǎng)彈丸之地。這些“鄰居”布局過(guò)于集中,在市場(chǎng)定位上趨向相同,又走不出傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式和業(yè)態(tài)理念,經(jīng)營(yíng)方式僵化,競(jìng)爭(zhēng)力下降,導(dǎo)致利潤(rùn)率不斷降低,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。

    有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),目前福州幾種主要的業(yè)態(tài),按銷售利潤(rùn)高低應(yīng)該依次是:大賣場(chǎng)、便利店、超市、百貨。最低的百貨業(yè),利潤(rùn)率只有2%至5%。

    隨著國(guó)美和永樂(lè)兩家全國(guó)性的電器連鎖商場(chǎng)進(jìn)駐福州東街口,專業(yè)性的大賣場(chǎng)也希望在原本已近飽和的東街口商圈占有一席之地。大型超市如“好又多”、“屈臣世”也來(lái)分東街口這塊大蛋糕。而且不只在東街口,整個(gè)福州的大街小巷都可以看見超市、便利店、折扣店。按通常的規(guī)律,一個(gè)城市人均商業(yè)零售面積在0.7至1平方米比較合理。福州市區(qū)人口150萬(wàn),理論上說(shuō),150萬(wàn)平方米的零售面積就足夠了。而福州現(xiàn)有的零售業(yè)賣場(chǎng)尤其是大型超市已經(jīng)飽和,另外中亭街、中洲島等大型零售賣場(chǎng)還在不斷擴(kuò)充,零售面積將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出市場(chǎng)所需。

    有關(guān)專家建議,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的規(guī)劃應(yīng)納入城市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃。商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量多少、規(guī)模大小、檔次高低,要同當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)群體分布和購(gòu)買力水平相適應(yīng),避免貪大求多、過(guò)分聚集和重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象;應(yīng)充分考慮一個(gè)地區(qū)或一定商圈范圍內(nèi)的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,規(guī)范選址;要充分征求當(dāng)?shù)鼐用、專家的意見,并充分考慮到交通及環(huán)保問(wèn)題。

    目前,麥德龍、沃爾瑪、利多福等國(guó)外零售業(yè)巨頭都在福州打下了自己的一片江山。到今年年底,隨著中國(guó)零售業(yè)的全面開放,我國(guó)市場(chǎng)會(huì)面臨更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。因此,有關(guān)專家建議,各零售企業(yè)應(yīng)及時(shí)改變策略,積極應(yīng)對(duì)內(nèi)外的挑戰(zhàn)。要避免結(jié)構(gòu)趨同,實(shí)行差異化經(jīng)營(yíng);引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,體現(xiàn)“以人為本”的服務(wù)態(tài)度,形成自己的企業(yè)文化;大力開發(fā)信息技術(shù)和物流業(yè);政府要引導(dǎo)和鼓勵(lì)新型業(yè)態(tài)發(fā)展,優(yōu)化業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu);流通主管部門應(yīng)結(jié)合商圈和業(yè)態(tài)定位理論,制定零售網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置規(guī)劃,尤其應(yīng)在大型零售網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量、規(guī)模和業(yè)態(tài)選擇上進(jìn)行調(diào)控;近期應(yīng)充分發(fā)揮本土優(yōu)勢(shì),抓住時(shí)機(jī)和消費(fèi)者心理的轉(zhuǎn)變,實(shí)施合理的裁撤或整改,在結(jié)構(gòu)調(diào)整上練好內(nèi)功。


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