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江蘇首家省級(jí)無(wú)公害泥螺養(yǎng)殖加工標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)在大豐正式建成，示范區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的“神王”牌泥螺被國(guó)家綠色食品論證中心評(píng)選為“綠色食品”，連續(xù)兩次榮獲中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，一改“浙江泥螺”統(tǒng)天下的歷史。
大豐沿海灘涂的泥螺一直以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、肉味鮮美、風(fēng)味獨(dú)特而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。近年來(lái)，該市切實(shí)加強(qiáng)對(duì)泥螺生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，積極構(gòu)建無(wú)公害泥螺養(yǎng)殖加工標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。經(jīng)過(guò)
3年時(shí)間的努力，該市已建成示范區(qū)23.4萬(wàn)畝，專(zhuān)業(yè)從事泥螺加工的企業(yè)已達(dá)30多家。目前，該市泥螺年產(chǎn)量已達(dá)4000多噸，泥螺平均規(guī)格均達(dá)到了3克左右，產(chǎn)量居全國(guó)之首。
（信息來(lái)源：南京特派員辦事處子站）
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