2004中國食品安全年會近日在人民大會堂召開。本次年會選出北京燕京啤酒集團、內蒙古伊利集團、山東鳳祥集團等10家企業為2004全國食品安全示范單位年度十強。
在會上,被選為全國食品安全示范單位的200多家企業向消費者作出生產放心食品、確保食用安全的承諾。伊利集團有關負責人表示,生產放心食品是企業最基本的道德底線。雙匯集團、燕京啤酒集團等也紛紛在會上獻計獻策,介紹自己在產品質量控制方面的經驗。
與此同時,本次會議還就如何建立切實可行的食品安全發展和防護措施,健全食品安全信息收集、評價和發布機制,完善食品安全檢驗檢測體系以及加強食品安全國際協作與發展等問題展開了研討。
(信息來源:中國食品土畜進出口商會)
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