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中國綠色食品發(fā)展中心主任馬愛國日前在西安召開的東盟－中日韓果品企業(yè)家圓桌會議上說，中國綠色食品已進入全面加快發(fā)展的新時期，產(chǎn)品總量年均增長速度接近30％，出口增長速度超過50％。
綠色食品在中國已有14年的發(fā)展。目前，綠色食品不僅是一個在國 內有較高知名度和影響力的精品品牌，而且已初具發(fā)展規(guī)模。2003年底，全國綠色食品企業(yè)
總數(shù)達到2047家，產(chǎn)品總數(shù)達到4030個；產(chǎn)品實物總量3260萬噸，國內年銷售額723億萬元人民幣，出口額10.8億美元。近幾年來，隨著海內外市場對安全優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品(資訊 行情 論壇)需求的快速增長，中國綠色食品進入全面加快發(fā)展的新時期。
馬愛國介紹說，中國綠色食品的發(fā)展，立足國情，借鑒國際通行做法、遵循“從土地到餐桌”全程質量控制的技術路線，推行“以技術標準為基礎，質量認證為形式、商品管理為手段”的發(fā)展模式。綠色食品標志作為中國的第一例證明商標，蘊含了保護生態(tài)環(huán)境、保障消費者安全的發(fā)展宗旨和理念，證明了綠色食品產(chǎn)品無污染、安全、優(yōu)質、營養(yǎng)的特定品質，體現(xiàn)了綠色食品的制度優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和產(chǎn)品優(yōu)勢。
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