本報北京9月26日電全球著名的液態食品加工及包裝系統供應商——瑞典利樂與中方合作伙伴日前宣布在北京共同投資6億元人民幣,興建一家全球技術水平最高的液態食品包裝材料生產廠,展示最先進的環保理念。
近年來,中國牛奶總產量不斷提高,液態奶在乳品消費中的增長又最為迅猛,專家預測,未來5年中國乳業產品銷量將以15%以上幅度增長,國家奶類消費發展目標是到2010年城市居民
為32千克,農村居民7千克。在液態奶的包裝和儲存中,無菌包裝與環保技術一直為人們關心。據利樂公司介紹,利樂包裝首先采用紙鋁塑無菌復合材料,紙材來自北歐和北美,因開采量必須小于種植量,可保證用材的可持續發展。在包裝時采用超高溫瞬時滅菌技術,實現無菌包裝,常溫下可保質幾個月,無須用防腐劑。用后的包裝材料回收分解后可制成紙制品、塑料和鋁材。
經過一年的建設,利樂包裝北京新廠落成,年生產能力達60億個常溫無菌包裝。利樂中國總裁李赫遜說,新工廠靠近中國北方地區奶源型食品生產、加工業,世界級液體食品包裝材料生產設備和技術的應用,將實現中國乳業的跨越式發展。
作者:王保純
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