佳節臨近“黑心月餅”可能大量上市

http://whmsebhyy.com 2004年09月25日 18:53 經濟參考報

　　國家質檢總局監督司司長紀正昆建議：月餅盡量吃名牌

　　本報訊國家質檢總局監督司司長紀正昆近日接受本報記者專訪時稱：自1999年以來，國家質檢總局已連續6年對月餅產品質量進行了跟蹤性國家監督抽查，產品抽樣合格率穩定在90％以上。連續6年的跟蹤抽查結果表明，目前我國月餅產品總體質量狀況較好。

　　他說，盡管此次月餅專項抽查抽樣合格率很高，但抽查發現有部分月餅產品微生物指標超標和違反國家標準規定使用食品添加劑等問題。同時，由于月餅產品具有很強的時令性，隨著中秋佳節的臨近，一些生產條件較差的小企業生產的月餅產品將大量上市。為此，國家質檢總局一方面要求各地質量技術監督部門在中秋節期間加大對月餅產品的監督檢查，另一方面也提醒廣大消費者，在挑選月餅時首先要檢查是否具有生產日期和保質期、是否包裝完整、是否有焦糊和霉變現象、是否有油脂酸敗味等基本的注意事項，盡量選購知名品牌的產品。[相關文章]《達標優秀月餅評出》、《5種月餅質量不合格》

　　作者：毛歡喜

　　（來源：經濟參考報）