四川開展節(jié)前食品安全綜合整治 | ||||||||||
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http://whmsebhyy.com 2004年09月14日 10:30 四川新聞網(wǎng) | ||||||||||
四川新聞網(wǎng)消息 中秋國慶即將來臨,為認(rèn)真貫徹落實(shí)省委省政府食品安全綜合整治聯(lián)合行動電視電話會議精神,9月13日上午,省、市、區(qū)衛(wèi)生行政部門聯(lián)合教育、工商、公安等部門,兵分兩路,對金牛區(qū)的中小餐飲店鋪和成華區(qū)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)進(jìn)行了檢查整治,對超范圍制售食品及成都理工大學(xué)周邊無證經(jīng)營飲食攤點(diǎn)的違法行為進(jìn)行了查處和取締。
上午近11點(diǎn),記者隨執(zhí)法人員來到了成華區(qū)成都理工大學(xué)北校區(qū)后門的東風(fēng)渠一條街。執(zhí)法車剛剛停下,心虛的飲食攤點(diǎn)小販們就端起鍋灶一路飛奔。幾十名執(zhí)法人員迅速地分頭站在每家店鋪的卷簾門前,制止店鋪關(guān)門。 東風(fēng)渠一條街緊鄰河邊,一遛全是小餐飲店。紅磚房,一般兩層樓。其中一家叫藍(lán)飛雁飯莊的,廚房里蒼蠅橫飛,雜亂無章。打開冰箱,里面生熟不分;打開泡菜壇子,里面的白色霉灰差不多一指厚。還有一家茶樓,經(jīng)營起了飯莊,讓他出示證件,說正在辦理中。執(zhí)法人員依法對這些違法店鋪進(jìn)行了查處和取締,并將他們的冰柜予以沒收。 今天檢查的63家餐飲店鋪和流動攤點(diǎn)中,除了一家叫做好望角的餐館持證而外,其它餐館幾乎都存在無證經(jīng)營、衛(wèi)生設(shè)施不完善、食品加工生熟不分、場所的基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施達(dá)不到量化分級管理發(fā)證標(biāo)準(zhǔn)要求、沒有堅(jiān)持餐飲用具消毒保潔制度、從業(yè)人員無有效健康證件等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場取締了這些餐飲店鋪,隨后,將交由成華區(qū)有關(guān)部門整治。 四川新聞網(wǎng)記者 徐力
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