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記者張建設通訊員王文輝許昌報道日前，從河南省許昌縣質量技術監督局傳來消息，在剛結束的今年第二季度省級監督抽查中，該縣21個批次受檢腐竹經河南省農科院檢測，產品質量全部合格。由此，許昌縣的腐竹品牌再次叫響市場。
據了解，腐竹是是許昌縣的傳統優勢產品，年產量占全國各腐竹生產地之首，遠銷俄羅斯、越南等國家和地區。但由于生產者大多屬家庭作坊式個體戶，生產環境差、設施簡陋
，生產經銷人員質量意識、法制觀念淡薄，缺乏統一管理和產品出廠質量把關手段，致使產品質量難以保證。腐竹質量存在嚴重隱患，在很大程度上影響了當地經濟的發展。
如何消除產品質量隱患，重振許昌縣腐竹品牌？從去年四月份開始，該縣成立了由縣委書記王桂梅任組長的腐竹生產行業整頓規范領導小組，縣質監局聯合工商、衛生等部門，對全縣的腐竹生產和銷售進行全面普查整治，確保產品質量。一是提高認識，營造良好的輿論氛圍；二是制定生產標準，實行“四統一”，即統一生產標準、統一包裝裝潢、統一防偽標識、統一注冊商標；三是從源頭抓質量，構筑食品質量安全網絡。投資60多萬元建起了腐竹質量檢驗站，同時建立以“五戶聯保”為主要內容的連帶責任制，實行五戶聯保，統一簽訂責任互保書，其中任何一戶生產劣質產品，其他四戶要追究連帶責任；四是加大執法力度，規范腐竹生產。共查封涉嫌質量違法產品7000公斤，焚燒銷毀劣質腐竹4000余公斤。
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