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全國食品工業經濟高速增長
原材料漲價壓縮利潤空間
本報訊記者趙秀芹報道：國家統計局與中國食品工業協會9月10日發布了2004年1—7月食品工業經濟運行情況。2004年上半年國內生產總值增長9.7％。1—7月社會消費品零售總
額增長9.9％。全國財政收入超過1萬億元，達到16810億元。全國食品工業經濟運行與全國經濟形勢走勢一致，表現出持續穩定增長的勢頭。
據統計，2004年1－7月，我國全國規模以上食品食品企業20180家，總資產13277.84億元，完成工業總產值8698.87億元，比上年同期增長26.62％，食品工業總產值占全國工業總產值比重近1/10，為國家貢獻近15％的利稅總額，同時，食品工業經濟效益大幅度提升，食品市場穩步發展。2004年1－7月全國食品工業實現利潤總額535.63億元，比去年同期增長34.53％。實現利稅總額1601.09億元，增長24.07％。新增利潤額最高的行業是卷煙制造、酒的制造、制糖、軟軟料制造、水產品加工等行業。
上半年，食品銷售額6014.20億元。由于我國流通領域迅猛發展，各種形式的連鎖店快速增加，有效促進了食品工業的持續增長。
食品消費價格漲幅逐月上揚。2004年6月食品消費價格指數為114.0，比上月上升2.2；1－6月食品消費價格指數109.5，其中糧食消費價格指數上漲幅度最高，達到126.7，拉動了食品價格上漲。2005、4年6月，農副產品購進價格指數117.3（即2004年6月農副產品資料比2003年6月增長17.3％），食品原輔料的上漲造成食品產品成本加大，利潤空間減少，對食品企業形成極大壓力。
食品質量安全受到全社會關系。今年最突出的是2004年5月份在安徽出現的“阜陽奶粉”事件，暴露出目前食品工業生產、流通、監管方面存在的漏洞。
能源、運輸等瓶頸，影響食品企業的正常運轉。原輔材料價格上漲，對食品工業利潤空間造成壓力。由于原輔料價格上漲，使食品工業產成品利潤空間縮小。由于原輔料漲價，一些企業為一昧降低成本，制售假冒偽劣食品，給全行業健康發展增加障礙，有待加大力度進行規范。
盡管仍然存在諸多不利因素，但目前總體環境仍是有利于食品行業持續良好、快速運行態勢，預計今年全年發展速度將超過20％。
中央企業負責人離任要過“審計關”
據新華社今后，中央企業負責人離任或任期屆滿，都應依據國家有關法律法規規定，組織開展經濟責任審計工作。同時，中央企業還將建立對主要業務部門負責人的任期或定期經濟責任審計制度。這是國務院國有資產監督管理委員會日前公布并已開始施行的《中央企業經濟責任審計管理暫行辦法》中規定的。《暫行辦法》旨在加強對國資委履行出資人職責企業的監督管理，規范企業經濟責任審計工作，客觀評判企業負責人任期經濟責任及經營績效。對于實施經濟責任審計的審計機構，《暫行辦法》規定，采取委托國家有關審計機關或者聘請有關社會審計組織等方式具體組織實施。
《市場報》 (2004年09月14日 第二版)
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