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沈陽人均一年喝30公斤奶

http://whmsebhyy.com 2004年09月10日 09:03 時代商報

  本報訊(記者 朱洲)昨日記者從遼寧省奶業協會獲悉,目前沈陽人均牛奶消費每年高達30公斤,達全國平均水平兩倍以上,沈陽人喝牛奶胃口越來越大。

  據遼寧省奶業協會盧戈川秘書長介紹,沈陽700多萬人口,年消耗奶制品20多萬噸,人均一年喝掉鮮奶30公斤,比全國平均牛奶消費13公斤高出17公斤。牛奶消費群體由90年代老弱病殘嬰幼兒變為全民消費。

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  到2004年,遼寧已具備年生產100萬噸鮮奶的能力,沈陽占其中70萬噸的生產能力。從市場銷售的奶制品看,國內知名奶制品企業均已登陸沈城,本地產品目前依然占據市場份額的主導地位。

  盧戈川表示,大企業間的競爭成為奶制品需求量增大的主要因素。通過各企業的宣傳,使市民認識到喝牛奶的好處,市民對牛奶消費認識逐年提高,今后幾年沈陽的牛奶消費市場依然有很大發展潛力。


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