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1、玉米的國際貿易
全球玉米(資訊 論壇)貿易量僅次于小麥(資訊 論壇)，居農產品(資訊 行情 論壇)貿易的第2位，占世界農產品貿易總量的四分之一以上。全球玉米的進出口貿易總量約保持在7000至7500萬噸左右，呈現逐年上升的趨勢。1991年以來，世界玉米貿易量年增長率為2.14%，高于世界玉米產量的增長率，2002/03年度，世界玉米貿易量占玉米總產量的13%，是國際貿易比例較高的一個農產品之一。
分國別來看，美國、中國、阿根廷、巴西和南非等玉米主產國家也是玉米出口大國，美國年出口玉米在5000萬噸以上，
占全球玉米貿易總量的70%。其他主要出口國的情況是：中國保持在600至900萬噸的水平，阿根廷600至800萬噸，南非150至180萬噸，巴西出口極不穩定，多時可出口600多萬噸，少時不足100萬噸。
而世界一些主要工業化國家成為玉米的主要進口國，日本一年進口1500至1600萬噸玉米，主要來自美國；韓國800萬噸左右，主要來自中國，其他包括馬來西亞和印度尼西亞等東南亞國家300至400萬噸，歐盟15國250萬噸，墨西哥400至500萬噸，加拿大300至500萬噸。
在世界玉米貿易中，玉米貿易的費用主要包括玉米的價格和一些綜合費用。玉米價格一般包括離岸價(FOB)和到岸價(CIF)，以美國為例，玉米離岸價等于CBOT期貨價加上一定的升貼水，而到岸價則是在離岸價的基礎上加上運費和保險費。此外，各國進口玉米都收取一定關稅和增值稅。綜合費用主要包括報關費、包裝費、裝卸費、利息、損耗、銀行服務費、代理費以及其他港雜費等。
2、世界玉米庫存
伴隨著世界玉米供需之間的巨大矛盾，世界玉米庫存作為平衡供需缺口的主要方式，處在不斷下降過程中。二十世紀八十年代以來，全球玉米庫存基本上保持在1億噸以上，最高年份是1986年，期末庫存高達2億噸之多。1999年之后，全球玉米庫存逐年下降，目前，全球玉米庫存保持在相對較低的水平上，2002/03年度玉米庫存為1.025億噸，而2003/04年度預計期末玉米庫存僅為6760萬噸，比上年減少3480萬噸，減少了34%。世界玉米的庫存主要在玉米的主產國，中國和美國的玉米庫存占了全世界總庫存相當大的比重。上海證券報
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