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三菱電機(jī)開發(fā)出能增加蔬菜維C含量的新型冰箱

http://whmsebhyy.com 2004年08月26日 16:43 商務(wù)部網(wǎng)站

  據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報道,三菱電機(jī)將在今年9月至11月新上市6種新型無氟冰箱,通過在蔬菜儲藏室內(nèi)安裝發(fā)光二極管促進(jìn)蔬菜的光合作用增加維生素C的含量。其中2種還安裝了自動關(guān)門裝置,當(dāng)冰箱門打開角度小于20度時自動關(guān)上,以防使用后忘記關(guān)門。蔬菜在采摘之后仍進(jìn)行光合作用,通過使用發(fā)光二極管照射蔬菜,可使蔬菜中維生素C的含量比剛買來時增加約10%,能夠比一般冰箱多保持50%的維生素C含量。此外葉綠素含量也可增加,使蔬菜看起來更有食欲。而發(fā)光二極管的耗電量很低。據(jù)悉,這幾種冰箱的市場價格估計在20-23萬
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日元前后(約2000美元)。

  (信息來源:駐日本經(jīng)商參處子站)






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