麥當勞與供貨商“相愛不結婚” 絲毫不講情面

http://whmsebhyy.com 2004年08月25日 14:03 北京現代商報

　　商報訊（記者劉昊）記者昨天從北京麥當勞食品有限公司獲悉，麥當勞目前在全國有43家供貨商，其中北京有10家。據悉，麥當勞與合作伙伴采取一種“握手合作”的模式，合作商必須經過兩年以上審核期，一旦貨品供應不達標就立即更換。

　　據了解，麥當勞自1990年在深圳開出中國內地第一家餐廳后，美國ＯＳＩ、可諾奈等長期為麥當勞服務的美國企業也隨之來華投資。在麥當勞全國43個供貨商中，北京有10家

，其中福喜食品有限公司由全球最大的肉類加工集團美國ＯＳＩ公司創建，是麥當勞最大的牛肉、雞肉、蛋品供貨商；北京可諾奈食品有限公司是美國可諾奈公司投資建立的食品公司，為麥當勞提供新鮮蔬菜的加工；為麥當勞提供派類食品的北京百麥食品加工有限公司，也是其全球合作伙伴為服務麥當勞中國餐廳而設立的合資公司。此外為麥當勞提供面包、薯條及物流分發的全球合作伙伴怡斯寶特、辛普勞、夏暉等公司也跟隨該品牌來到中國。

　　麥當勞對供應商絲毫不講情面的品質要求，使得供應商不敢因小問題而失去麥當勞這樣的大客戶，這也是其能夠吸引外資食品企業來華投資的重要原因，目前，中國麥當勞43家供貨商中有七成是該品牌的全球合作伙伴。Ｊ019


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