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商報(bào)訊（記者劉昊）記者獲悉，國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的《飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格條件》（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》）于2004年8月1日正式實(shí)施。這是我國(guó)中高級(jí)管理人員執(zhí)業(yè)資格條件的第一個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)有關(guān)專家表示，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是在借鑒美國(guó)、歐洲等國(guó)家的酒店管理人材認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上制定出臺(tái)的，這也是我國(guó)飯店行業(yè)借鑒國(guó)際管理經(jīng)驗(yàn)，繼星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后的又
一個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定全國(guó)飯店業(yè)統(tǒng)一實(shí)行職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格制度。將職業(yè)經(jīng)理人劃分為初、中、高三個(gè)等級(jí)，按照職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、現(xiàn)代飯店管理知識(shí)等基本條件和學(xué)歷、經(jīng)歷、業(yè)績(jī)、現(xiàn)任職務(wù)等資質(zhì)條件，對(duì)飯店中高級(jí)管理人員統(tǒng)一進(jìn)行執(zhí)業(yè)資格認(rèn)定。
《標(biāo)準(zhǔn)》要求職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格制度實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一考試和登記注冊(cè)。據(jù)了解，職業(yè)經(jīng)理人通過(guò)執(zhí)業(yè)資格審核后，還要通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、飯店財(cái)務(wù)管理、飯店人力資源管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店房務(wù)管理、餐飲管理等六門課程的統(tǒng)一考試，考試合格者將獲得《中華人民共和國(guó)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格證書》。對(duì)獲得職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格證書的，要進(jìn)行全國(guó)統(tǒng)一登記注冊(cè)，經(jīng)過(guò)注冊(cè)登記后即可以職業(yè)經(jīng)理人名義執(zhí)業(yè)。Ｊ019
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