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作者：劉元煌277億袋兒方便面吃出什么
2003年全世界共消費(fèi)方便面650多億袋兒，而中國的方便面消費(fèi)量居世界第一，達(dá)277億袋兒。
但是，中國的方便面產(chǎn)品還有待進(jìn)行深層次開發(fā)，目前價(jià)格在人民幣1元以下的方便面
占據(jù)內(nèi)地市場(chǎng)60％的份額，而在海外市場(chǎng)，高檔方便面的平均售價(jià)都在人民幣10元以上，盡管由于國內(nèi)消費(fèi)水平等多方面因素的制約，今后各方便面生產(chǎn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)仍將主要在中低端市場(chǎng)開展。但一些有實(shí)力的企業(yè)不能繼續(xù)停留在生產(chǎn)低檔產(chǎn)品的層面，應(yīng)當(dāng)及早啟動(dòng)中高檔方便面產(chǎn)品的開發(fā)，為將來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)提前做準(zhǔn)備。
另外，對(duì)方便面的監(jiān)管亟待加強(qiáng)。盡管迅猛發(fā)展的方便面產(chǎn)業(yè)早已經(jīng)成為食品產(chǎn)業(yè)中一支龐大的生力軍，食品衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督等有關(guān)部門對(duì)其的監(jiān)管卻很難說跟得上這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。很多中小廠家生產(chǎn)方便面根本就沒有什么生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，其生產(chǎn)過程存在相當(dāng)多對(duì)消費(fèi)者健康產(chǎn)生威脅的因素。一些方便面廠家甚至把落后的農(nóng)村當(dāng)成了傾銷劣質(zhì)方便面的大本營。甚至一些知名品牌方便面的生產(chǎn)廠家，也跟消費(fèi)者玩起了“減量不減價(jià)”等噱頭。北京詹家榮城市需要面對(duì)色彩污染
我國城市色彩污染日益嚴(yán)重，主要表現(xiàn)在五個(gè)方面：一是城市裝飾內(nèi)涵淺二是廣告標(biāo)牌露花臉三是交通標(biāo)志色彩亂四是亮化工程太耀眼五是樓宇色彩礙觀瞻。
針對(duì)越來越嚴(yán)重的色彩污染問題，筆者建議盡快建立公共環(huán)境色彩管理法律法規(guī)，改善和規(guī)范環(huán)境色彩的應(yīng)用，消除環(huán)境色彩垃圾。首先根據(jù)城市自然景觀和人文景觀以及民族色彩心理等因素，對(duì)城市色彩進(jìn)行科學(xué)有效的規(guī)劃與管理，即在進(jìn)行城市總體規(guī)劃時(shí)，將色彩設(shè)計(jì)作為一道程序，一個(gè)專門的規(guī)劃，要求沒有色彩設(shè)計(jì)不能施工，并對(duì)實(shí)施后的城市色彩進(jìn)行監(jiān)控，為市民創(chuàng)造一個(gè)舒適的城市色彩環(huán)境。其次要治理與城市建設(shè)不協(xié)調(diào)的廣告，對(duì)廣告設(shè)置地點(diǎn)、位置、規(guī)格統(tǒng)一規(guī)范和要求，還城市建筑原形、原色。第三是要求公共環(huán)境色彩的應(yīng)用不能影響環(huán)境的藝術(shù)形象，從視覺心理衛(wèi)生的高度，抵制甚至禁止那些色澤惡劣的屋頂琉璃瓦、建筑外墻瓷磚、幕墻玻璃、廣場(chǎng)鋪裝等材料的使用和生產(chǎn)。第四是全盤統(tǒng)一規(guī)劃夜景照明工程，強(qiáng)調(diào)科學(xué)性和藝術(shù)性，將光污染降至最低限度。昆山龔震
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