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中國餐飲市場快速增長 今年將可望進賬7200億元

http://whmsebhyy.com 2004年08月13日 08:53 中國新聞網

  商務部透露,據對目前餐飲市場運行情況分析,今年餐飲業零售額有望實現7200億元,比上年增長18%左右。

  上半年,中國餐飲市場快速增長,餐飲企業景氣提升,餐飲業實現零售額3374億元,同比增長24.5%,占社會消費品零售總額的13.4%。廣東省上半年餐飲業零售額為474.5億元,位列全國之首,緊隨其后的山東、江蘇、浙江三省首次突破200億元大關。

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  據悉,年初以來,全國餐飲業企業景氣指數逐季提升,成為上半年宏觀調控形勢下的一個亮點。但禽流感影響2月份餐飲業零售額約5個百分點。另外,“五一黃金周”對餐飲業的拉動作用逐步減弱。

  商務部有關人士指出,暑假、國慶節、圣誕節等節假日消費將是下半年餐飲消費的重頭戲,居民外出就餐和宴請活動的比重將進一步擴大,預計7—12月的餐飲零售額可達3900億元。(龔雯)






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