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趙偉
日前，筆者路過上海南京東路“老介福”時發現，昔日這家各種面料應有盡有的大布店最近又經歷了一次調整。原先坐落在一樓的面料經營場所已縮減為一家單開間的真絲專賣店，面料經營被轉移到二樓。“老介福”在“中華第一街”不是第一家轉型的。前幾年“寶大祥”轉型為兒童用品商廈，大昌祥退居到廣東路浙江路，如今步行街除兩家“真絲大王”
外，老字號布店基本已面目全非。
布店曾經是上海商業主要角色之一，如今卻淡出各主要商街。現在，不僅在第一百貨面料零剪業務早已退出，在其他市級商業中心，比如南京西路商業街上，赫赫有名的富麗綢布店、大同綢布店以及朝陽綢布店都已無處尋覓芳蹤；淮海路商業街上最大的布店———金龍綢布店前兩年也因為國泰公寓商鋪調整，轉移到支馬路茂名路上；四川北路商業街上，20世紀80年代還屬于商街龍頭企業的大祥綢布商店，如今早已改為“九洲黃金”，另一家赫赫有名的欣榮綢布店也無處尋覓……
在成衣大行其道的情況下，布店、絨線店退出寸土寸金的中心商業街，已成必然趨勢。曾幾何時，一邊比劃著國外畫報、裁剪書，一邊“指揮”裁縫“做衣服”，是上海婦女最津津樂道的。如今，除了一些老人、孩子以及需要特殊規格的人士，買布做衣已經是很遙遠的事情。即便是開在社區的兼有代客加工服裝功能的小布店，生意也大不如昔。大布店逐步退出中心商業街的另一原因還在于，面對激烈的商業競爭，經營布匹零料利潤薄，加上這些大布店受體制機制限制，人員負擔也重，于是逐步在激烈商戰中敗下陣來。
布店淡出大商街，最后會不會徹底消失呢？也不盡然，專家指出，滿足一般消費的綜合性布店退出，并不意味著布店這一業態的終結。除了轉型為面向旅游者的真絲專賣、藍印花布專賣，布店也可以轉型為定制高檔服裝如西裝、旗袍的專業店，同時兼營一些高檔面料，當然這類商店再也不需要像以往那種動輒幾百平方米的營業面積了，也不一定要占據門面位置，可以將專柜設于大商廈內，因為來這里的消費者追求的不是基本的衣食所需，而是在純手工的貼身服務中，得到個性化服務的滿足。
《市場報》 (2004年07月27日 第十九版)
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