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重慶豬肉 價格暴漲

http://whmsebhyy.com 2004年07月05日 04:05 中華工商時報

  脊精瘦肉每公斤30元

  今年一、二季度走勢一直比較平穩的重慶豬肉價格,7月1日起開始突然大幅度暴漲:里脊精瘦肉已漲到30元/公斤,就連肥肉也漲到16元/公斤。引得重慶市民投訴不斷,重慶一媒體當天就接到100余個關于豬肉漲價的投訴電話。

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  根據市民提供的線索,記者在該市渝北區兩路鎮農貿市場了解到,該市場日前里脊精瘦肉已漲到30元/公斤,肥肉也漲到16元/公斤,一般瘦肉為24元/公斤。沙坪壩陳家灣農貿市場也是里脊精瘦肉漲到30元/公斤,三線肉都漲到了20元/公斤。就連重慶最大的農貿市場———江北盤溪市場,豬肉價格也漲得與其它市場相近了。即使在一些大型超市里,豬肉價格也在水漲船高。

  作為我國生豬主產地之一的重慶,7月1日又是重慶市實行生豬機械化屠宰的第一天,豬肉價格為何會出現這種價格暴漲的情況?據市有關部門解釋,從該市商業系統的監測信息看,整個主城區的豬肉價格還是比較平穩,只有個別地區出現價格暴漲的情況,這種情況是不正常的。因為重慶主城區的豬肉源一直都是得到保障的。這種解釋,記者在豬肉經營戶處得到的證實是,豬肉進價仍為10.6元/公斤,與以前沒有變化。

  價格為何突然暴漲?重慶市屠宰辦解釋道,重慶在全市實行機械化屠宰,阻絕了因手工屠宰導致劣質豬肉進入市場的通道,引起了部分不法商販的不滿,故意哄抬物價,造成了這種局面。目前政府正在想辦法穩定物價,估計不久豬肉價格就會回落。(5B4)






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