作者：全秋梅等

　　與不斷升溫的6月天相反，6月8日－10日召開的“中國上海零售業博覽會”（簡稱：ＣＲＣ）看上去有點“冷”，這一被稱為“中國零售業展的領頭羊”并沒有達到預期的熱度。據承辦單位上海荷雅企龍展覽服務有限公司（簡稱荷雅企龍）解釋：這里有多種原因，其中與傳統零售業態疲乏更是息息相關，因此，一年以前，ＣＲＣ就開始考慮與全球著名的零售

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業展ＥｕｒｏＳｈｏｐ（1966年即在德國創辦）全面接軌。

　　這種接軌的跡象至少從表面的兩個改變反應出來，一是開展時間從每年的8、9月前移到今年的6月；地點也從以往的上海展覽中心搬遷到上海新國際博覽中心。事實上，ＣＲＣ無論外在形式還是從板塊內容，都在悄然地為與ＥｕｒｏＳｈｏｐ全面接軌做出調整。傳統零售業展面臨生存困境

　　ＣＲＣ原先設定了四大主題：“現代化商業設備展覽會”、“零售業信息技術展覽會”、“特許經營及連鎖加盟展覽會”、“商用房產及商鋪展覽會”，但其中只有“零售業信息技術展覽會”頗成氣候。據介紹，參展面積與預期相差大約5000平方米。

　　據荷雅企龍的相關人員解釋，受到去年非典的影響以及籌備時間過短，2003年ＣＲＣ展會延遲至11月，2004年展會又提前至6月，籌備時間大大縮短，而且展會頻率拉得過快，有些長期合作的參展商自身安排無法配合調整。

　　這些顯然都不能說是主要原因，尤其是非典對展會的影響，零售業展會受到的影響與其他行業的展會并無兩樣。業內人士分析認為，其實更重要的原因是國內傳統零售業態呈現疲態。

　　據介紹，從零售業展會看，90年代末是傳統零售業態發展的一個高峰期，2000年后市場趨向緩和。今年，ＣＲＣ有所降溫，而一些小型的零售業展會更是“胎死腹中”。因此，一年多前，荷雅企龍就開始與杜塞爾多夫（中國）有限公司（簡稱杜塞爾多夫，ＥｕｒｏＳｈｏｐ的主辦方）接觸，準備把ＣＲＣ與ＥｕｒｏＳｈｏｐ全面接軌，尋求突破。

　　今年的ＣＲＣ，杜塞爾多夫已經作為承辦單位之一，參與了展會部分的工作，從外到內都在為與ＥｕｒｏＳｈｏｐ全面接軌，悄然發生著變化。將專業化進行到底

　　被稱作“中國零售業展風向標”的ＣＲＣ，不管是展會布局或觀眾構成，仍然保持著高端與專業的形象。在展會現場，你會隨時發現有很多外國觀眾穿梭于會場之間。美國、俄羅斯、歐盟、日本及東南亞各國都組織了相應行業買家、采購團，在展覽會上展開中國的采購計劃和網絡。

　　然而ＣＲＣ展會觀眾的專業化，也讓展商們幾家歡樂幾家愁。今年新參展的一家食品公司頗感興奮，其負責人向記者表示：今年ＣＲＣ上看展的觀眾數量雖然不是特別多，但大量訂貨的專業買家卻很多�！�

　　展位最大的上海永冠集團，展會的專業買家也正是它們尋求的目標群。往年都是集團旗下單個企業參展，今年集團企業齊齊亮相。上海永冠集團工作人員祝軍介紹，今年展示的許多個性商業設備，受到了國內與國外采購團的廣泛關注。

　　但作為ＣＲＣ展會四大板塊之一的“特許經營及連鎖加盟展覽會”的一些參展商，對過于專業的采購團觀眾卻有點“失望”，因為他們尋求的是要創業的個人觀眾。這些參展商認為，ＣＲＣ雖然高端，效果卻不如一些小型的專門鎖定社區創業人群的展會。

　　盡管如此，ＣＲＣ的高端與專業的走向似乎是不可改變的。據杜塞爾多夫方面的工作人員介紹，ＥｕｒｏＳｈｏｐ就是一個零售業專業采購平臺，連接著制造商、供應商與高層專業采購團。明年的ＣＲＣ，杜塞爾多夫也將全面參與招商工作，參觀的采購團將會更加全球化、高端專業化。零售業信息技術展示是突破口

　　本次ＣＲＣ一大亮點是眾多的零售業信息技術供應商出現在展覽上。ＣＲＣ今年特別舉辦了中國零售業供應商大獎，首次將關注的目光從零售商轉向了背后的供應商。

　　業內分析人士認為，傳統零售業態呈現疲態，并非是零售市場過度飽滿，而是目前中國零售業處于發展的瓶頸，處于過渡期。中國零售商急待升級、轉型，傳統、技術含量低的零售業供應商以及零售業展已經無法滿足高端專業的采購團。

　　行業的趨勢和變化往往會反應在其展會上。荷雅企龍便認為，中國零售商要升級，要加快追趕跨國零售巨頭，加大科技投入，實現信息化經營管理是首當其沖的第一步。而引入國際化的商業設計及現代化的商業設施，正是零售業會展對應的解決方案，ＣＲＣ正是朝著這樣的方向調整，并逐步加大零售業信息技術的展示內容。明年與ＥｕｒｏＳｈｏｐ全面接軌后，將會更加凸顯現代、技術等特點。

　　據介紹，ＥｕｒｏＳｈｏｐ的特色，也正是現代化商店展示（包括商店裝飾、商場設備、照明技術、冷藏設備、建筑技術等視覺商品銷售規劃）以及先進的信息化技術展示（包括無線局域網、無線電頻率識別技術等）。荷雅企龍對于明年的展會很有信心，“僅僅在現代化商業設備展覽會板塊，增加的就不僅僅是5000平方米。”

　　眾所周知，商業是微利行業，要提高利潤率，就要在供應鏈、技術上動腦筋。目前在技術應用上，中國與跨國零售巨頭有著極大的差距。歐洲國際流通聯盟哈利博士指出，國際跨國零售企業非常強調高技術領跑，不斷地在技術上尋求領先和突破。據哈利博士介紹，目前麥德龍的“未來商店”代表著當前最新現代商業最新水平，僅僅因為某些技術的應用，“未來商店”就能降低20％的成本。

　　顯然，這些世界零售巨頭所代表的零售業界最新的發展趨勢，必然會在相應的展會上反應出來，從這個角度講，ＣＲＣ在此時做出調整，并找準突破口是較為及時的。