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商報(bào)訊（記者李卉）昨天，北京市質(zhì)監(jiān)局組織相關(guān)食品行業(yè)專(zhuān)家召開(kāi)了食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)座談會(huì)，會(huì)上透露，北京市制定的農(nóng)產(chǎn)品和加工食品的65項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系的框架下，已初步形成了包括食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、包裝、運(yùn)輸?shù)确矫娴臉?biāo)準(zhǔn)體系。
安徽阜陽(yáng)發(fā)生的劣質(zhì)嬰幼兒奶粉事件，以及廣州發(fā)生的“假酒中毒”事件使食品安全問(wèn)題再次為人們關(guān)注。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)現(xiàn)已制定和發(fā)布了包括各類(lèi)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、食品
污染物和農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生操作規(guī)范在內(nèi)的食品衛(wèi)生及其檢驗(yàn)方法、食品質(zhì)量及其檢驗(yàn)方法、食品添加劑、食品包裝、食品貯運(yùn)方面的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)共1070項(xiàng)，其中強(qiáng)制性國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)463項(xiàng)，與食品加工有關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1164項(xiàng)。今后北京市質(zhì)監(jiān)局將不斷完善食品標(biāo)準(zhǔn)體系，建立食品安全控制體系，通過(guò)實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和加大監(jiān)督檢查力度來(lái)實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量監(jiān)管。Ｊ009
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