正大有一居試敲北京酒店大門 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2004年05月25日 11:38 南方日報 | |||||||||
5月19日,借著第六屆中國特許加盟展覽會火爆的氣氛,正大有一居歐式商務酒店住房網(wǎng)絡在北京中國國際貿(mào)易中心登場。它試圖將在廣州已試驗兩年時間的以連鎖便利店經(jīng)營酒店的模式闖入北京酒店市場。 “有一居”決定北上
記者注意到,盡管很多前往參觀的觀眾對展臺上的那張2.2米寬的大床很感興趣,但酒店管理公司營運副總裁王玨還是反復地向這些久居北方的人們介紹,“有一居”是目前全球首個根據(jù)后現(xiàn)代酒店經(jīng)營模式設計的歐式文化客房網(wǎng)絡,專為中國數(shù)千家營運中的三星級及四星級酒店而設計,簡約而且實惠。 而身為香港《信報》專欄作家的該公司董事總經(jīng)理宋楚明告訴記者,作為酒店業(yè)的全新經(jīng)營模式,“有一居”由正大投資2億元,帶有典型的歐式文化風格,通過與國內(nèi)二三星級中檔酒店合作,以連鎖便利店經(jīng)營的模式經(jīng)營酒店業(yè)。 具體來說,與國內(nèi)傳統(tǒng)的酒店經(jīng)營模式大不相同,正大雖然有意大舉進軍國內(nèi)酒店業(yè),但他們并不打算投資興建酒店,而完全寄托于現(xiàn)存于各個城市里的酒店。 據(jù)宋楚明介紹,從2002年6月第一家分店開業(yè)至今,有一居在廣州總共有6家分店開業(yè)。“這將為中國數(shù)千家二星、三星級酒店帶來業(yè)務發(fā)展的新空間。” 對于有一居目前分布于廣州的幾家分店的經(jīng)營狀況,其營運副總裁王鈺介紹道:“市場反應相當好,客房的入住率平時保持在80左右,有時客房可以達到爆滿,這給我們很大的信心。” 話語之間,宋楚明向記者彰顯了正大進軍國內(nèi)酒店業(yè)的勃勃雄心,“我們打算4年內(nèi)在包括北京、上海、青島、大連等在內(nèi)的全國主要城市建立起100家有一居分店。此外,還準備在香港和泰國開設有一居分店。” 事實上,有一居準備北上攻城略地的消息早就引起了北京業(yè)內(nèi)人士的關注。記者注意到,更多的業(yè)內(nèi)人士站在客觀立場上,對有一居的經(jīng)營模式褒貶不一。 在業(yè)內(nèi)人士看來,有一居無論準備東進滬上還是西入川渝,都沒有比北上所要面臨的風險大。但宋楚明覺得:“其實到哪里都有風險。我們在廣州進行新業(yè)務模式的試點,經(jīng)過兩年的運作。目前這種模式已基本成熟,現(xiàn)在可以大規(guī)模推廣了。” “有一居反傳統(tǒng)思維,與現(xiàn)存酒店合作,取得部分客房的使用權,并重新注入現(xiàn)代歐式酒店設計、人性化硬件設計、高科技網(wǎng)絡、人性化客房服務。”宋楚明認為,盡管北京各種水平層次的酒店均居全國之首,但同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,幾乎沒有自己鮮明的特色。在他看來,有一居是帶著正大與眾不同的商業(yè)理想和獨特的經(jīng)營模式北上尋求其生存之道的。 “寄生蟲”模式如何盈利? 似乎很多參觀者都不相信宋楚明和王玨在會展上向他們介紹的,“每一間正大有一居的平均日租金約為200-300元”;還有很多的業(yè)內(nèi)人士對其所規(guī)劃的經(jīng)營模式不以為然,甚至認為這種“寄生蟲模式”很難盈利。 對此,王玨解釋:“我們跟一些酒店商量,取得他們的部分客房的使用權,按照我們的設計對客房進行改造。”據(jù)她介紹,從成本來說,每間客房進行重新裝修和硬件改造的費用大約5萬到6萬元。另外,加上水電線路改造以及樓層智能化系統(tǒng)建設方面的投入,每間分店投資大約在200萬元左右。 關于收益,宋楚明則給有意參與投資的參觀者算了一筆清晰的賬:假設一間酒店有25間客房,入住率全年平均為8成,客房年平均價格250元計算,收入與合作酒店五五分成,每間有一居分店全年將產(chǎn)生約100萬元以上的毛收入。“以利潤率為毛收入的80%計算,凈利潤達到80萬元以上。如此算來,200萬的投資,年利潤率將達到40%,2年半即可收回全部投資,利潤相當驚人。”宋楚明說。 還有業(yè)內(nèi)人士疑慮,一間四星級酒店投資大約為2億元,從建設到籌備需要較長時間,如果經(jīng)營情況正常,大約可以在20到30年收回全部投資。“20年的時間中,經(jīng)營會遇到很多風險,酒店投資如何面臨不能回收的風險?” 王玨解釋,以兩億元的投資建設100間連鎖便利店,由于地點分散,日常經(jīng)營不會受到單個區(qū)域競爭激烈的影響。3年左右即可收回全部投資。相比之下,連鎖模式的優(yōu)勢非常明顯。“較之傳統(tǒng)酒店,我們的利潤率要高。隨著我們分店數(shù)量的增加,會產(chǎn)生規(guī)模效應。” 本報駐京記者 鄭子軒 |