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中國的乳業(yè)發(fā)展雖然歷程較短，但發(fā)展勢頭卻非常強勁，已成為我國食品工業(yè)中發(fā)展最快、成長性最好的產(chǎn)業(yè)之一。2003年，我國乳類比2002年同期增長32%，其中牛奶產(chǎn)量比2002年同期增長34.35%。國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會提出了食物消費階段性目標及質(zhì)量要求，其中牛奶位置相當重要———把食物消費階段性目標及質(zhì)量要求分為三個階段，第一階段到2010年，居民人均消費奶類18公斤；第二階段，到2020年，居民人均年消費奶類28公斤；第三階段，到2030年，居民人均年消費奶類41公斤。根據(jù)資料統(tǒng)計，目前中國的乳品消費市場已
經(jīng)相當于整個歐洲的總和，但國內(nèi)人均乳制品消費量與發(fā)達國家相比差距巨大，這無疑給主要的企業(yè)提供了相當廣闊的發(fā)展空間。
在二級市場上，目前上市公司中經(jīng)營乳業(yè)的有超過10家公司，其中主營者有光明乳業(yè)(資訊 行情 論壇)、伊利股份(資訊 行情 論壇)和三元股份(資訊 行情 論壇)，兼營者有新希望(資訊 行情 論壇)、維維股份(資訊 行情 論壇)等。投資者可對以下個股予以關(guān)注，近期大盤調(diào)整，下列個股拒絕深調(diào)；近日處于橫盤調(diào)整蓄勢之中。
光明乳業(yè)(600597)：流通盤15000萬股，2004年一季度每股收益0.093元，每股凈資產(chǎn)2.93元。公司是我國規(guī)模最大的乳品龍頭企業(yè)，國際乳業(yè)巨頭達能亞洲有限公司通過受讓上海國有資產(chǎn)經(jīng)營有限公司持有的國有股，持續(xù)增持光明乳業(yè)。公司在上海控制了90%的原奶資源和85%的消費市場，具有絕對的壟斷優(yōu)勢；同時，公司在全國范圍內(nèi)進行了快速擴張和布局。
該股是典型的基金重倉股，前十五名流通股股東中，8家是基金公司，其中包括全國社保基金106組合、103組合，另外豐和基金、泰和基金、嘉實穩(wěn)健基金、興華基金等機構(gòu)投資者也是榜上有名。
伊利股份(600887)：流通股25771萬股，2004年一季度每股收益0.17元，每股凈資產(chǎn)5.16元。無論是市場占有率、品牌知名度還是規(guī)模和業(yè)績，都居全國同行業(yè)前列。作為龍頭企業(yè)，伊利的成長超出了行業(yè)的成長速度，顯示出雄厚的實力。伊利超高溫滅菌奶產(chǎn)銷量居全國首位，伊利冷飲產(chǎn)品已連續(xù)8年保持了產(chǎn)銷量全國第一；2003年，伊利股份三大系列產(chǎn)品液態(tài)奶、冷飲和奶粉暢銷全國市場，其中液態(tài)奶產(chǎn)品市場占有率為11%，冷飲產(chǎn)品市場占有率為23%，奶粉產(chǎn)品市場占有率為6%。隨著乳制品需求不斷增長，伊利股份業(yè)績有望繼續(xù)提升。
該股深受機構(gòu)投資者的青睬，博時價值增長、鴻陽基金、裕元基金等名列前十五名流通股股東，連QFII機構(gòu)———花旗銀行也有明顯的增持跡象。
三元股份(600429)：作為我國三大液體奶品牌企業(yè)之一，擁有袋裝消毒牛奶、屋型保鮮牛奶、超高溫滅菌奶、酸奶以及各種特制乳制品系列等近百個品種，在北京市場占有率穩(wěn)居第一。公司控制了北京周邊國有奶牛場99%的奶源，此外還在東北、內(nèi)蒙古建立了自己的奶源基地，這使得公司發(fā)展有了強有力的保障。公司還以合營的方式持有北京麥當勞食品有限公司50%股權(quán)，并間接持有廣東三元麥當勞食品有限公司25%股權(quán)。參與麥當勞經(jīng)營給公司帶來了穩(wěn)定的收益。
(萬聯(lián)芳村 吳振威)(曉健／編制)
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