蒙牛集團總部設在呼和浩特市和林格爾盛樂經濟園區，前后四期工程占地面積55萬平方米，建筑面積14萬平方米，員工萬余人。

　　1.“先建市場，后建工廠”

　　1999年蒙牛創立之時，面臨的是"三無狀態"：一無奶源，二無工廠，三無市場。公司成立之初董事會確定了"先建市場，后建工廠"的戰略。通過虛擬聯合，蒙牛投入品牌、管理、技術、配方，與區內外8家乳品企業合作。

　　當時，比照"啞鈴型企業"的說法，蒙牛把這種"兩頭在內，中間在外"(研發與銷售在內，生產加工在外)的企業組織形式，稱作"杠鈴型"。1999年底，蒙牛建起了自己的工廠，自此由"虛"轉"實"。

　　2.建立“全球樣板工廠”

　　1999年底，蒙牛總部一期工程竣工投入使用；2000年底，二期工程投入使用；2002年底，三期工程投入使用。全部工程均定位于"國內頂尖、國際領先"。其中三期工程，是目前全球放置生產線數量最多、日處理鮮奶能力最大、智能化程度最高的單體車間，被世界上最大的牛奶設備制造商瑞典利樂公司列為"全球樣板工廠"。2003年底，四期工程投入使用。

　　與此同時，蒙牛生產基地在自治區境內以總部呼和浩特為軸心，向西延伸，進入包頭、巴盟等地區；向東延伸，進入興安盟、通遼等地區；向外省延伸，進入北京、天津、山西、山東、湖北、河南、蘭州、新疆、浙江、黑龍江等地區。

　　目前，企業生產規模不斷擴大，開發的產品有液態奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列100多個品種。

　　3.智力整合財力，把傳統的“體內循環”變為“體外循環”，把傳統的"企業辦社會"變為“社會辦企業”

　　通過經濟杠桿的調控，蒙牛整合了大量社會資源。目前，參與公司原料、產品等運輸的1000多輛運貨車、奶罐車、冷藏車，及奶站配套設施，近15萬平方米的員工宿舍，合計總價值近10億元，通過當地政府及公司的動員和組織，均由社會投資完成。

　　2002年，摩根士丹利、英聯投資公司、鼎暉投資同時投資蒙牛，2003年，再次注資。

　　4.年平均發展速度為329%，年平均增長率達229%

　　蒙牛被利樂公司授予"利樂枕無菌包裝使用量全球第一"獎、"2002年度使用利樂包裝超10億包"獎。企業被自治區列為"二十戶重點大企業"之一、"億元工程企業"和"重點保護單位"。市委、市政府授予企業"納稅狀元單位"稱號，"經濟快速發展突出貢獻獎"。公司董事長、總裁，近年來被評為"發展鄉鎮企業功臣"，"第八屆內蒙古優秀企業家"，"第四屆全國優秀鄉鎮企業家"，"全國奶業優秀工作者"，"呼和浩特市功臣民營企業家"，"2002年中國十大創業風云人物(之一)"，"2002年中國經濟最有價值封面人物"等，并擔任了中國奶業協會副理事長；2003年，又因他在乳品行業的突出貢獻，被評為"中國民營工業行業領袖"，2003年由《中國企業家》主辦的主題為"新領袖-決定未來商業力量"的"2003年中國企業領袖年會"上，和張瑞敏、柳傳志等商業泰斗同時成為25位商業"新領袖"。2003CCTV中國經濟年度人物中，與龍永圖、丁磊等10位活躍在2003年中國經濟浪尖上的人物奪得了年度人物的稱號。