昨日，記者從中國奶協乳品工業委員會獲悉，美國乳業巨頭“藍多湖”正式吹響進軍亞洲的號角，藍多湖將與黑龍江省北亞乳業有限公司在大慶市簽署協議，合資建設中國最大的奶酪廠，年產奶酪可達一萬噸。

　　該項目計劃總投資近兩億元，第一期生產能力為3000噸。在該項目中北亞乳業占51%股份，藍多湖股份占49%。這是藍多湖乳業第一次在亞洲大規模投資。緊盯中國奶酪市場

　　美國藍多湖乳業在世界乳業20強中名列第7位，年銷售收入高達65億美元，是世界著名的乳業巨頭之一。經過近一年的考察和選擇，藍多湖最終確定北亞乳業為其在中國的合作伙伴。這對藍多湖來說，是風險與機遇并存的一個大挑戰。其合作者北亞集團，作為一家實力雄厚的上市公司，今年初才開始投資建設黑龍江北亞乳業有限公司，該公司注冊資本1億元，北亞集團出資5025萬元。在中國乳品界里，北亞的角色更像是一個門外漢。屬于數字鐵路、航天概念等科技題材，目前正處于股市底部低谷。北亞集團所持的主要也是資本優勢。據了解，北亞集團是28家國有大型和特大型企業聯合設立的大型股份公司，截至到2002年凈資產28億元，當年實現銷售22億元，和乳品行業中排位第五到第六位的完達山乳業大致相當。

　　雙方能走在一起，奶酪所具有的前景無疑起了關鍵作用。據介紹，目前我國人均奶酪消費只有0.1克左右，國內總產量只有1800噸，其中手工制作的奶酪占很大比重。青睞黑龍江奶源

　　北亞獲得青睞還有一個因素則是其處在黑龍江優勢乳業資源帶，并且已號稱擁有了奶源。藍多湖借助北亞，可以省卻目前多數外資最頭疼也最耗心力的奶源難題。據稱雖然工廠還在建設之中，但北亞已經建成了20個奶站，掌握了4萬頭左右的奶牛，現在每天都能收奶170—180噸。到明年底，奶站將達到57個，每天收奶500—700噸。北亞的奶源基地包括大慶的龍鳳、紅崗、薩爾圖區以及青岡縣等地，北亞和每個區縣都簽訂了獨家收奶合同，然后由企業和政府聯手給農民貸款，每兩頭牛提供買進一頭奶牛的貸款，扶持奶牛大戶的發展。

　　目前，北亞與藍多湖奶酪項目進展良好，在大慶的新工廠將開始預熱，到明年的3月份，就正式投產了。大慶市政府許諾拿出1億元扶持農民發展奶牛，金融部門也樂于支持北亞項目區的奶牛養殖。隱身幕后操縱？

　　藍多湖與北亞的合作，顯然不止奶酪一個項目。北亞一位市場總監介紹，北亞乳業計劃投資十幾億元人民幣，開發生產7大類、25個系列產品的液態奶和系列固體乳制品，工程計劃于2007年全部完工，屆時將擁有年加工50萬噸鮮奶的能力，具有乳制品、保健品、生物工程制品、免疫功能制品的制造和銷售及技術開發等能力。北亞宣稱是將10年的積累，全部投入到乳業上面，在20%的市場做出80%的份額。談到市場戰略，北亞乳業的總體規劃是日處理鮮奶1500噸，一期工程將達到500-1000噸。

　　目前引進的都是當今世界頂級的裝備，，但5大系列29個品種的產品已經握在手中，這些由美國一流的研發中心開發的產品，技術同樣是頂級的，北亞乳業總經理放言，“將建成中國單產最大的乳品企業。”業內人士認為，北亞作為后來者及門外漢，敢有如此大的膽氣與手筆，藍多湖肯定在后面推波助瀾。從現在來看，藍多湖除直接參與奶酪外，在北亞引進設備，研發產品過程肯定出力不少，在其今后十幾億的投資中，藍多湖肯定會有資金投入。從目前雙方的工作進程來看，藍多湖肯定已給北亞相關承諾。至于藍多湖為何隱身幕后，他分析說主要是免于樹敵，避免與國內企業直接宣戰。外資企業進入中國在開拓市場方面并沒有太大優勢，選擇國內企業做伙伴相當于在中國招兵買馬，等時機發力。北亞乳業的總經理于洪波某種程度上印證了業內人士的揣測。他說：“北亞原來打算自己培養品牌，但這兩年乳業風云突變，現在的三個月幾乎等于過去的一年，所以我們開始轉向收購現有的品牌。”但是于洪波同時強調說：“我們想要的就是品牌，至于生產能力、奶源基地是多了更好，不要也沒什么問題。”據知情人士透露，北亞在今年前些時候召開了一次戰略會議，議定北亞將在今后有計劃地向乳業、木業、油脂、漿紙等四大行業轉向，內部稱作是打造4個平臺，而傳統的鐵路運輸和房地產業務將逐步淡化甚至退出。（來源：新京報）