張兵武
在10月15日發(fā)布的一份由胡潤(rùn)與國(guó)際著名傳媒集團(tuán)“歐洲貨幣機(jī)構(gòu)投資”共同推出的中國(guó)內(nèi)地百富榜中,由李永軍及其兄弟領(lǐng)導(dǎo)的廣東陽(yáng)江喜之郎集團(tuán)位列第43位。
在消費(fèi)者了解到喜之郎之前,果凍作為一新興產(chǎn)業(yè)形態(tài)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)尚鮮為人知。國(guó)內(nèi)
最早出現(xiàn)果凍生產(chǎn)廠家是在1985年,1993年喜之郎介入該領(lǐng)域時(shí)已比整個(gè)行業(yè)起步晚了8年。
1996年,40萬(wàn)元起家、歷經(jīng)三年發(fā)展的喜之郎在市場(chǎng)上雖然略有所成,但在大眾消費(fèi)品領(lǐng)域仍是鮮為人知的地方性品牌,而果凍作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)的概念在消費(fèi)者認(rèn)知中幾乎還是一片空白,其市場(chǎng)地位就像“布丁”般微不足道。
這時(shí),廣東喜之郎集團(tuán)開(kāi)始施展其讓市場(chǎng)瞠目的品牌迷蹤拳,邁向一條品牌擴(kuò)張的非常之道,果凍業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的大幕也由此拉開(kāi)。這個(gè)原本偏安于一隅的地區(qū)性品牌,由于執(zhí)行了全新的品牌策略,在國(guó)內(nèi)諸多品牌(其中不乏一些外資品牌)的夾擊中,迅速逾越行業(yè)前輩,成為全球最大的果凍生產(chǎn)企業(yè)。
改造消費(fèi)者的品牌認(rèn)知
在此之前,整個(gè)行業(yè)將果凍定位于兒童食品,在產(chǎn)品的廣告?zhèn)鞑ド贤怀鰪?qiáng)調(diào)其食品特性與營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),這給自身的發(fā)展設(shè)置了天然的壁壘,消費(fèi)空間有限,長(zhǎng)期反復(fù)購(gòu)買(mǎi)的可能性也不大,產(chǎn)業(yè)規(guī)模與生命力都只能停留在較初級(jí)的層次。喜之郎要打破市場(chǎng)格局,必須先推動(dòng)整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)“擴(kuò)容”。
喜之郎明白,在果凍這樣一個(gè)無(wú)技術(shù)、研發(fā)等天然屏障可守的市場(chǎng),惟有跳出產(chǎn)品之皮相,在消費(fèi)者的認(rèn)知上做文章,才能在消費(fèi)者大腦中真正占據(jù)“一席之地”。據(jù)此,喜之郎的品牌解決之道是:立足“親情”這一中國(guó)人的基本心理認(rèn)知進(jìn)行訴求。
圍繞“親情無(wú)價(jià)”這一品牌特有的價(jià)值觀,喜之郎堅(jiān)持不斷地塑造親情、溫馨的品牌形象:健康快樂(lè)的喜之郎卡通形象和男孩女孩一起練習(xí)芭蕾和柔道,浪漫永恒的喜之郎情侶,幸福溫馨的喜之郎家庭……針對(duì)這些不同的層面,主推產(chǎn)品與表現(xiàn)形式雖然各異,但都被整合于“親情”這一核心概念之下。
在果凍產(chǎn)品認(rèn)知度與關(guān)注度都還相當(dāng)?shù)偷那闆r下,喜之郎巧妙地將大眾消費(fèi)品的品牌印象與人性化情感特征移植到消費(fèi)者大腦認(rèn)知當(dāng)中,在有效擴(kuò)大其市場(chǎng)基礎(chǔ)的同時(shí)為產(chǎn)品帶來(lái)更高的關(guān)注度。
巧用認(rèn)知建立品牌壁壘
喜之郎的過(guò)人之處就在于,在大家還不知道做品牌是怎么回事的時(shí)候,在傳播方面純熟地應(yīng)用了音樂(lè)、語(yǔ)言、形象這三大基本認(rèn)知元素。
音樂(lè)的吸引力:喜之郎每支廣告都有一首通俗、動(dòng)聽(tīng)的歌曲,許多喜之郎的廣告歌自然而然地傳誦在幼兒園、學(xué)校、家庭……
語(yǔ)言的能量:喜之郎最初采用的是“果凍布丁,就是喜之郎”這一傳播語(yǔ),后改為“果凍布丁,喜之郎”。僅僅略去“就是”二字,即讓消費(fèi)者對(duì)果凍布丁的提供者不作他想,在消費(fèi)者對(duì)果凍這一產(chǎn)業(yè)認(rèn)識(shí)不多的情況下,制造了品牌與行業(yè)的惟一相關(guān)性,在潛移默化中喜之郎成了果凍布丁的代名詞,排他性極強(qiáng)。
形象的魅力:戴著棒球帽的“喜之郎”突出了“聰明、健康、上進(jìn)”的品牌形象。
水晶之戀改寫(xiě)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則
喜之郎所投下的香餌,也將傳統(tǒng)食品業(yè)大鱷吸引到這一片水面不斷擴(kuò)展的深水池潭,樂(lè)百氏、徐福記等知名企業(yè)將其品牌與渠道優(yōu)勢(shì)滲透至這一領(lǐng)域,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)由此不斷升級(jí)。為了避免喪失領(lǐng)先地位,喜之郎不斷創(chuàng)新以刷新競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則。但創(chuàng)新并非一勞永逸的游戲,于是,1998年初,已經(jīng)是產(chǎn)業(yè)第一品牌的喜之郎開(kāi)始擴(kuò)張品牌,這一新生品牌的名字叫做水晶之戀。
在占領(lǐng)消費(fèi)者的認(rèn)知空間方面,水晶之戀可謂用盡心機(jī)。在設(shè)計(jì)與廣告創(chuàng)意基礎(chǔ)上,水晶之戀對(duì)情侶們各種認(rèn)知資源進(jìn)行了充分地整合與鏈接,樹(shù)立了本土品牌傳播的典范:喜之郎對(duì)《泰坦尼克號(hào)》進(jìn)行了全國(guó)范圍的貼片廣告并在電視臺(tái)投播。水晶之戀?gòu)V告歌曲“我的心在為你跳躍,給你最美的水晶之戀,一生不變……”被改編為3分鐘的流行歌曲,并制作同名MTV,將產(chǎn)品廣告的推廣轉(zhuǎn)變?yōu)榱餍懈枨耐茝V。
通過(guò)對(duì)消費(fèi)者認(rèn)知資源的合理調(diào)動(dòng)與整合,“水晶之戀”僅用200萬(wàn)資金即啟動(dòng)市場(chǎng),在一年半的時(shí)間內(nèi)躍升為行業(yè)第二品牌,喜之郎公司得以成功實(shí)現(xiàn)其品牌擴(kuò)張。
品牌爬坡運(yùn)動(dòng)中,為始終保持領(lǐng)先地位,喜之郎不斷豐富產(chǎn)品品類(lèi),陸續(xù)推出喜之郎CICI果凍———可以吸的果凍,以及果肉果凍,都取得了很好的市場(chǎng)效應(yīng)。
在2002年的一次以北京、上海、廣州、成都、西安5大消費(fèi)先導(dǎo)城市為對(duì)象關(guān)于兒童零食消費(fèi)情況的調(diào)查中,“喜之郎”在兒童家長(zhǎng)中的綜合知名度最高,提及率達(dá)到90%;六成以上的兒童表示平時(shí)愛(ài)吃果凍。這樣的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,在8年前是不可想象的。
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