本報訊為了讓市民過一個祥和的中秋節,8月下旬以來,江蘇省無錫市工商、質監、衛監等部門聯合開展對全市月餅生產、銷售企業專項檢查整治執法行動,有效凈化了月餅市場的生產經營秩序。
執法部門通過對全市120多家月餅生產企業、350多家月餅銷售企業和30家大型超市、集貿市場的檢查,認為今年月餅的質量、衛生狀況好于往年。錫城家喻戶曉的無錫咀香圓、
金輝、靈山、帝業金星等大型月餅生產廠家的產品質量過得硬,市場信譽度高。但在檢查中也發現了一些隱憂,一些小型月餅生產企業生產管理不規范,產品質量不穩定,尤其是一些地下月餅加工廠的衛生狀況較差,原料進貨渠道雜亂,并存在“三無”以及假冒他人商標、包裝等違法違規行為。
目前,無錫有300多家月餅生產加工小作坊和1000多家銷售月餅的路邊店,其中秋期間的產銷量將達200多噸,占地產月餅總量的40%多,“問題月餅”也大多數出于這些“雜牌軍”。據執法人員檢查了解,小作坊生產月餅大多數是“土法上馬”,根本不按照新的國家標準操作,如新標準規定的豆沙蓉餡水分不超過24%,但這次衛監部門抽查的20多家小企業都超過了34%,而且也不是從正規的原材料廠家進貨。而且,不少路邊賣燒餅的攤子也賣起了月餅,攤前蒼蠅飛,灰塵揚,有的包裝盒竟然堆在地上。而不少消費者因這些攤店的月餅價格便宜,寧愿購買冒牌月餅作為饋贈禮物。由于這些小作坊、路邊店面廣量大,又打“游擊戰”,執法部門進行管理時也十分棘手。
無錫有關執法部門這次聯動執法整治行動,采取了日常巡查與突擊檢查相結合、明查與暗訪相結合以及殺“回馬槍”等多種方法,共取締無照經營月餅攤店350多家,清除關停地下小作坊25家,查處“三無”、冒牌侵權等違法違規案件60余起。
(朱品昌)
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