陶灼

　　夏日炎炎，各大跨國啤酒商可不敢睡大覺。雖說中國人的錢包日漸鼓了起來，可讓他們高高興興地掏錢可不容易。如果不好好謀劃一下，這些廠商將喝下一杯苦酒。

　　中國去年已超過美國，成為世界上啤酒消費量最大的國家。但按照國際標準衡量，其 人均消費量仍然微不足道。與此同時，快速發展的經濟意味著眾多消費者花在喝啤酒的錢比過去更為寬裕了。

　　上世紀90年代，一些外國釀酒企業紛紛在華投資，結果經濟損失慘重，原因是競爭激烈，期望不切實際，加上基礎設施落后。即便如此，中國市場仍然有很強的誘惑力。

　　丹麥的嘉士伯(Carlsberg)曾經一度幾乎完全退出中國。但在近期，該公司宣布在中國西南的云南省又收購了一家釀酒廠，使他們在當地的市場占有率超過了50%。這是幾個月內他們在當地收購的第二家釀酒廠。如果讀者的記憶力好的話，他們可能會記得，就在不到3年前，該公司將其在上海花費巨資興建的啤酒廠出售給了它的中國競爭對手青島啤酒。

　　盡管存在著風險，跨國巨頭們實在不敢放棄在中國的地盤。7月初，全球產量第二的釀酒企業SABMiller(原名南非釀酒有限公司)宣布將收購中國哈爾濱釀酒集團30%的股份。作為該公司在華擴張戰略的一部分，這一收購行動將使它控制中國這個全球啤酒大市場至少1/5的份額。

　　4月份，比利時因特布魯釀酒集團(Interbrew)完成了對中國東部浙江省KK釀酒集團控股權的收購。前兩個星期，美國安豪澤-布施釀酒集團(Anheuser-Busch)說，根據早先宣布的一個7年計劃，他們在中國青島釀酒集團的股份提高到10%。按照這個計劃，伯希集團在中國最大釀酒集團的股份將超過27%。荷蘭的喜力公司(Heineken)也正在尋找合適的中國伙伴。

　　SAB與中國華潤創業啤酒有限公司經營一個合資企業，它在其中只擁有少數股權。通過這個合資企業，它在中國市場的占有率達10%，收購哈爾濱釀酒集團后這一比例將超過15%，從而成為在華釀酒業最大的外商投資者。

　　除了收購本地企業外，不少跨國公司更加聯合起來，以“聯軍”的方式出現在中國市場。例如，澳大利亞獅王啤酒與日本麒麟結成聯盟，準備在未來兩年內在上海力拓“麒麟清醇”。

　　經過市場的洗禮，這一回跨國啤酒巨頭顯然學精了，策略與上世紀90年代時明顯不同。它們即實行營銷本土化，增加親切感，同時也與本地公司合作。這在目前的市場形勢下是明智之舉：歐美日等地的啤酒消費市場已經飽和甚至萎縮，不斷成長的中國市場絕對不容錯過，只能想辦法減少營銷阻力，盡量討得中國人的歡心。