國家質檢總局日前公布了第一季度吸油煙機產品質量抽檢結果，在被檢的廣東、浙江、上海、山東等4個省市15家企業生產的15種產品中，抽樣合格率為66.7%。據悉，不合格產品皆為質次價廉一類，不少消費者紛紛致電報社咨詢怎樣才能選購到質優價美的吸油煙產品。為解答消費者的疑問，《粵港信息日報》記者走訪了有關專家。

　　負責吸油煙機行業的國家五金行業協會一位負責人指出，現市場上的吸油煙機品牌眾

多，大致可分為三大陣營：第一類主打低端市場，產品價格實惠，以滿足消費者的基本需求為目標的企業；第二類企業主要面向中端，產品功能較齊備，在服務和產品理念上下了些功夫；最高一個層次是立足高端的國內外優秀企業，十分注重產品的質量和品質，并不單純提供產品，而是為消費者提供生活方式、廚房概念等綜合服務的企業。

　　這位專家告誡消費者，購吸油煙機要想如愿選購，首先要本著“一分錢一分貨”的思想，同時也要注意廠商的定位和產品風格。

　　據了解，這次抽查出問題的品牌大都集中在以低端市場為主的國內企業。但不等于價格高的產品就適合所有的用戶。很多國外品牌的產品大都品質優良，外觀秀美，功能齊全，但卻未必符合中國家庭的需求。一些享譽全球的專業廚衛廠商，產品原本主要針對西餐文化為主的市場，在油煙機吸力大小、是否漏油等中式廚房的獨特方面還需要改進，因為中餐的煎、炒、烹、炸產生的油煙量大。

　　而現階段，成為首選的應該是那些產品品質優異而又了解中國人廚房特點的企業，在這方面國內的優秀企業更具優勢。

　　作為廚具行業的領軍人物，方太的成功就是一個很好的例子。早在企業成立之初，企業就確立了走高端路線、專業路線的方針，多年來，憑借卓越的產品質量、明確的產品定位和精心的設計工藝，逐步確立了市場地位。成立7年來，方太每年的增長速度都達到30%以上；到2002年，方太油煙機的高端市場占有率已達到三成以上，銷售額市場排名第一(據賽諾檢測資料)，灶具、消毒柜、集成廚房等系列廚房產品的市場業績節節攀高，全面開花；在年初的中國最有價值品牌評選中，方太公司的品牌評估價值達到8.42億元人民幣，也是廚具生產企業中唯一入圍的企業。近日，方太公司在京召開發布會，將企業的品牌戰略定位在“廚房專家”，再次明確了企業將專心于廚具行業的發展方向。

　　專家指出，雖然消費者很難對廠商有深入的了解，但看清企業所屬的陣營，了解企業產品的設計風格和發展戰略還是有必要的。而行業協會也會和質監局一同幫助消費者把關，為大家創造一個良好的選購環境。同時，也提醒廚具企業，根據市場調整策略，提供真正適合消費者的產品才會真正使企業步入良性循環，進而獲得發展。