分餐，是飲食的健康；分攤，則是心理行為的健康

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　　小董在一家廣告公司工作，他們所在大廈的公共食堂不僅一到飯點人多，而且口味上也差那么一點點。“畢竟是大鍋出來的嘛，當然比不上小炒了。”小董說。因此他們經(jīng)常到

附近的飯館吃飯，要上兩三個菜，邀上三五個同事，口味好還不說，價格也便宜。

　　當然，在非典蔓延的日子里，大多數(shù)人還是選擇肯德基、麥當勞，為什么呀？自己吃自己的，干凈。于是大家偶爾聚在一起吃中餐館時，也提出了要分餐，最可行的辦法就是用公用的勺子、筷子把菜夾到自己的碟里后，再用自己的那份餐具進食。

　　“這當然很科學了，”小董說，“每一個人都注重自己的健康，不希望自己，也不希望給別人帶來麻煩。不僅這種分餐制是一種健康行為，我們吃完飯，服務(wù)員一算賬，大家還都分攤，你出整，我給零，大家兩不虧欠。”小董說：“你知道這在英文里怎么說嗎？這叫Separate Check。”

　　說起分攤，筆者倒也有這樣的經(jīng)歷，在原先的單位里要求坐班，因此常常是幾個要好的，中午在一起吃飯，起初大家也是拿出錢包各掏各的，但終究感覺不太雅觀，也不方便，我們幾個便商量一人一周交50元錢，這錢匯總到一個人處，每次吃飯都讓他掏，多退少補，大家都感覺這樣很公平，也省得找零錢的麻煩。

　　當然，實行這種方案還有另外一層原因：我們其中的一個同事或許是經(jīng)常去銀行兌大票子，一到結(jié)賬時便拿出100元一張的給服務(wù)員，起初我們還都拿出零錢給他，他也接著，但偶爾幾次或許他實在是不好意思，硬是不接我們的零錢，還作豪邁狀說，“這頓飯我請了”。大家都說他人豪爽，但背地里也有人說他臉皮太薄，根本沒必要。

　　這要是遇到臉皮薄的人還好說，起碼外虧里不虧呀，但要是遇到臉皮厚的人，那可就不好辦了。或許各位經(jīng)常有這樣的經(jīng)歷：一大桌子人，桌面上已風卷殘云，大家早已聊得熱火朝天，而到這會兒，常常是一兩個人在那沒完沒了地聊，你要是真聽他們聊什么張家長、李家短的事，你還算個聰明人，如果還能插進一兩句話，那已經(jīng)到了大學水平。有的人在那顧左右而言他，有的人則拿出牙簽來嘬牙花子，還有的人大眼瞪小眼愣著神，這為什么呀？還不是因為要結(jié)賬嘛！最后是誰越能說，誰越能扛，誰就能省下這頓飯錢。但總有那扛不住的，有急事要辦，得先走，賬必得他結(jié)。歸根結(jié)底，這還是面子上的工夫呀！

　　說到面子上的工夫，恐怕有兩個人你比不過，一個是《射雕》里的逑千丈，冒充自己弟弟逑千仞在江湖上的好威名，招搖撞騙，倚老賣老，最后摔死在五指峰下；還有一個是郭冬臨，他在小品《有事您說話》中為了討好自己的上司，充當能人，連火車皮都能夠包，最后還不是露了底。

　　中國人好面子又不是一天兩天了，讓每一個人從現(xiàn)在起不僅分餐，還要分攤，還真有一定的難度。可話又說回來，非典過后，每一個人不都在極力改變自己的不良習慣嗎？要想真正創(chuàng)造健康的身體和健康的社會，有些時候，痛徹骨髓的改變是我們惟一的途徑，也是一種姿態(tài)。

　　分餐，是飲食的健康；分攤，則是心理行為的健康。遠離非典，如果還能遠離我們?nèi)粘５牟涣悸�習，那才叫正點。